Lidé na SPU

Na této stránce máte zobrazeny všechny veřejně přístupné údaje o zadané osobě. Některé informace o personálním zařazení a funkcích osoby mohou být skryty.

Ing. Zuzana Mašková, PhD.
Identifikační číslo: 1229
Univerzitní e-mail: zuzana.maskova [at] uniag.sk
 
odborná asistentka CSc./PhD. - Katedra mikrobiológie (FBP)

Kontakty     Absolvent     Výuka     Projekty     Publikace     Vedené práce     

Rok:
Řadit dle:

Zvolená osoba je autorem následujících publikací.

Poř.PublikaceKód KPČPopis KPČRokPodrobnosti
1.Alternaria Spp. in food commodities of Slovak origin: occurrence and mycotoxin production abilities
Mašková, Zuzana -- Tančinová, Dana -- Ballová, Miriam
Alternaria Spp. in food commodities of Slovak origin: occurrence and mycotoxin production abilities. In Potravinárstvo. 13, 1 (2019), s. 524--531. ISSN 1337-0960.
ADNVedecké práce v domácich časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS2019Podrobnosti
2.Effect of essential oils of Lamiaceae plants on the Penicillium commune
Tančinová, Dana -- Medo, Juraj -- Mašková, Zuzana -- Foltinová, Denisa -- Árvay, Július
Effect of essential oils of Lamiaceae plants on the Penicillium commune. In Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. 8, 4 (2019), s. 1111--1117.
ADNVedecké práce v domácich časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS2019Podrobnosti
3.Effect of essential oils of Myrtaceae plants on the Penicillium commune
Tančinová, Dana -- Foltinová, Denisa -- Mašková, Zuzana -- Štefániková, Jana -- Árvay, Július
Effect of essential oils of Myrtaceae plants on the Penicillium commune. In Potravinárstvo. 13, 1 (2019), s. 604--613. ISSN 1337-0960.
ADNVedecké práce v domácich časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS2019Podrobnosti
4.Medovina: fyzikálno-chemická, mikrobiologická kvalita a jej vplyv na výživu a zdravie človeka: Mead: physico-chemical, microbiological quality and its influence on human nutrition and health
Kňazovická, Vladimíra -- Kántor, Attila -- Farkaš, Filip -- Gažarová, Martina -- Mašková, Zuzana
Medovina: fyzikálno-chemická, mikrobiologická kvalita a jej vplyv na výživu a zdravie človeka: Mead: physico-chemical, microbiological quality and its influence on human nutrition and health.  In Výživa - človek - zdravie 2019. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita. (2019), s. 163--174. ISBN 978-80-552-2073-4. URL: https://doi.org/10.15414/2019.9788055220734.
AEDVedecké práce v domácich recenzovaných vedeckých zborníkoch, monografiách2019Podrobnosti
5.Mikroskopické huby v rôznych odrodách hrozna slovenského pôvodu s dôrazom na zástupcov rodu Penicillium Link
Felšöciová, Soňa -- Tančinová, Dana -- Rybárik, Ľubomír -- Mašková, Zuzana -- Kačániová, Miroslava
Mikroskopické huby v rôznych odrodách hrozna slovenského pôvodu s dôrazom na zástupcov rodu Penicillium Link. 1. vyd. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2019. 93 s. ISBN 978-80-552-1975-2.
AABVedecké monografie vydané v domácich vydavateľstvách2019Podrobnosti
6.Prediktívna mikrobiológia v potravinárstve
Kačániová, Miroslava -- Felšöciová, Soňa -- Mašková, Zuzana -- Tančinová, Dana
Prediktívna mikrobiológia v potravinárstve. 1. vyd. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2019. 145 s. ISBN 978-80-552-2040-6.
BCISkriptá a učebné texty2019Podrobnosti
7.Production of pollen cans by fermentation of bee pollen in model conditions with regard to filamentous micromycetes occurrence
Mašková, Zuzana -- Kňazovická, Vladimíra -- Tančinová, Dana -- Panáková, Silvia
Production of pollen cans by fermentation of bee pollen in model conditions with regard to filamentous micromycetes occurrence. In Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. 8, 5 (2019), s. 1223--1227.
ADNVedecké práce v domácich časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS2019Podrobnosti

Pomocí následujícího tlačítka můžete zobrazený seznam publikací exportovat do formátu pro tabulkový procesor Excel.