Lidé na SPU

Na této stránce máte zobrazeny všechny veřejně přístupné údaje o zadané osobě. Některé informace o personálním zařazení a funkcích osoby mohou být skryty.

doc. PaedDr. Ing. Jaroslav Jedlička, PhD.
Identifikační číslo: 1332
Univerzitní e-mail: jaroslav.jedlicka [at] uniag.sk
 

Kontakty          Výuka     
     
     
Publikace
     
Orgány
     
Vedené práce
     

Základní informace

Základní informace o závěrečné práci

Typ práce:
Bakalářská práce
Název práce:Klíčky semien a mladé výhonky vo výžive ľudí
Autor:
Pracoviště:
Vedoucí práce:
doc. PaedDr. Ing. Jaroslav Jedlička, PhD.
Oponent:
Stav závěrečné práce:
Závěrečná práce byla úspěšně obhájena


Doplňující informace

Následují doplňující informace závěrečné práce. Kliknutím na odkaz s názvem jazyka zvolíte, v jakém jazyce mají být informace zobrazeny.

Jazyk zpracování závěrečné práce:slovenský jazyk

slovenský jazyk        anglický jazyk

Název práce:Klíčky semien a mladé výhonky vo výžive ľudí
Abstrakt:
Cieľom našej práce je oboznámenie verejnosti s naklíčenými semenami -- novým druhom zeleniny. V jednotlivých bodoch sa snažíme objasniť nutričnú kvalitu a ich význam v ľudskej strave. V úvode práce informujeme o procese klíčenia a histórii nakličovania semien. V nasledujúcich podkapitolách sa venujeme nutričnej hodnote klíčkov a vhodnosti semien na klíčenie. Ďalšími bodmi sú spôsoby pestovania klíčkov, podmienky potrebné pre klíčenie, a tiež významné pôsobenie stravy obsahujúcej klíčky na ľudské zdravie. V záverečných podkapitolách informujeme o možnostiach využitia klíčkov ako preventívnu stravu proti civilizačným ochoreniam.
Klíčová slova:
klíčenie, výhonky, semená, výživa, klíčky

Zobrazení a stahování souborů

Pokud chcete zobrazit zadání závěrečné práce, klikněte na ikonu Zobrazit zadání. Ikony Závěrečná práce, Přílohy práce, Posudek vedoucího a Posudek oponenta představují soubory týkající se závěrečné práce, které je možné stáhnout. Budou zobrazeny pouze v případě, že je soubor vložen a zároveň je veřejný.

Části práce s odloženým zveřejněním:

Závěrečná práce (přílohy závěrečné práce) neomezeně
Posudky závěrečné práce neomezeně