Ľudia na SPU

Na tejto stránke máte zobrazené všetky verejne prístupne údaje o zadanej osobe. Niektoré informácie o personálnom zaradení a funkciách osoby môžu byť skryté.

prof. RNDr. Alena Vollmannová, PhD.
Identifikačné číslo: 1425
Univerzitný e-mail: alena.vollmannova [at] uniag.sk
 
profesorka CSc./PhD. - Katedra chémie (FBP)
dekanát - centrum - Fakulta biotechnológie a potravinárstva
Prodekanka - Fakulta biotechnológie a potravinárstva

Kontakty     Výučba     Projekty     Publikácie     Orgány     Vedené práce     

Vybraná osoba je oficiálnym riešiteľom nasledujúcich projektov.

StavPor.Názov projektuGarantDruhOficiálne úlohyOdkedyDokedy
1 Biologicky aktívne zložky vybraných ovocných druhovA. VollmannováBilaterálna spoluprácagarant01.01.201431.12.2015
2 Biologicky účinné komponenty netradičných a tradičných marginálnych plodínA. VollmannováVšeobecné výzvygarant16.10.201215.02.2013
3 Biologicky účinné komponenty netradičných a tradičných marginálnych plodín a ich využitie pre prípravu potravín s pridanou hodnotouA. VollmannováVšeobecné výzvygarant01.07.201530.06.2019
4 Biologicky účinné komponenty netradičných a tradičných marginálnych plodín a ich využitie pre prípravu potravín s pridanou hodnotouA. VollmannováVšeobecné výzvygarant01.07.201530.06.2019
5 Detekcia chemoprotektívnych látok v tradičných i minoritných druhoch strukovín využiteľných pri príprave funkčných potravínA. VollmannováVEGAgarant01.01.201431.12.2016
6 Funkčné potraviny nového typu dizajnované pre osobitné výživové účelyA. VollmannováVšeobecné výzvygarant01.07.201630.06.2020
7 Nekonvenčné a minoritné plodiny využiteľné pre prípravu potravín nového typu dizajnovaných pre osobitné výživové účelyA. VollmannováVEGAgarant01.01.201731.12.2020
8 Polyfenolické látky v minoritných rastlinných druhoch a ich význam pre výrobu funkčných potravín.A. VollmannováVEGAgarant01.01.200931.12.2011
9 Polyfenolické látky v minoritných rastlinných druhoch s tradíciou pestovania na Slovensku a v Slovinsku a ich význam pre produkciu funkčných potravínA. VollmannováBilaterálna spoluprácagarant01.01.200931.12.2010
10 Vplyv metalickej záťaže pôdy na obsah nutričných a protektívnych látok v poľnohospodárskych plodinách využívaných na výrobu funkčných potravín.A. VollmannováVEGAgarant01.01.200631.12.2008
11 Výskum vplyvu rôznych faktorov na obsah bioaktívnych látok a obsah sírnych zlúčenín v rode Allium a sladkých zemiakoch (Ipomoea batatas L.)J. BystrickáVEGAriešiteľ01.01.201831.12.2022

Pomocou nasledujúceho tlačidla môžete zobrazený zoznam projektov exportovať do formátu pre tabuľkový procesor Excel.

Legenda:
Aktívne stavy:podanýriešený
Neaktívne stavy:ukončenýzamietnutý