Persons at SUA

This page displays all publicly accessible information about the desired person. Some information about the person's occupation and offices may be hidden.

prof. RNDr. Alena Vollmannová, PhD.
Identification number: 1425
 
Professor - Department of Chemistry (FBFS)
Administration - Faculty of Biotechnology and Food Sciences

     
Lesson          Publications     Bodies     
     

Year:
Order by:

The selected person is an author of the following publications.

Ord.
Publications
Code KPČDescription KPČ
Year
Details
1.
Celkový obsah polyfenolov a antioxidačná aktivita vo vybraných odrodách mrlíka čílského (Chenopodium quinoa Wild.)
Tirdiľová, Ivana -- Pavlína, Pobočková -- Vollmannová, Alena -- Zetochová, Erika
Celkový obsah polyfenolov a antioxidačná aktivita vo vybraných odrodách mrlíka čílského (Chenopodium quinoa Wild.). In Genofond. 24, 1 (2020), p. 26--27. ISSN 1335-5848.
BDF
Odborné práce v domácich nekarentovaných časopisoch; od roku 2013 Odborné práce v ostatných domácich časopisoch
2020
Details
2.
Differences in fytochemicals content in coloured cultivars of common bean (phaseolus vulgaris L.)
Tirdiľová, Ivana -- Vollmannová, Alena -- Jančo, Ivona -- Šnirc, Marek
Differences in fytochemicals content in coloured cultivars of common bean (phaseolus vulgaris L.). In Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. 9, 6 (2020), p. 1187--1190. ISSN 1338-5178.
ADN
Vedecké práce v domácich časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS
2020
Details
3.
Effect of inoculation on the content of biogenic elements in the white lupine and grass pea
Zetochová, Erika -- Vollmannová, Alena -- Tirdiľová, Ivana
Effect of inoculation on the content of biogenic elements in the white lupine and grass pea. In Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences. 14, 1 (2020), p. 385--392. ISSN 1337-0960.
ADN
Vedecké práce v domácich časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS
2020
Details
4.Lupina biela - vplyv inokulantu na obsah biogénnych prvkov vybraných genotypov
Zetochová, Erika -- Tirdiľová, Ivana -- Vollmannová, Alena
Lupina biela - vplyv inokulantu na obsah biogénnych prvkov vybraných genotypov. In Genofond. 24, 1 (2020), p. 16--18. ISSN 1335-5848.
BDF
Odborné práce v domácich nekarentovaných časopisoch; od roku 2013 Odborné práce v ostatných domácich časopisoch
2020
Details
5.Selected legumes as a source of valuable substances in human nutrition
Tirdiľová, Ivana -- Vollmannová, Alena -- Siekel, Peter -- Zetochová, Erika -- Čéryová, Silvia -- Trebichalský, Pavol
Selected legumes as a source of valuable substances in human nutrition. In Journal of food and nutrition research. 59, 3 (2020), p. 193--201. ISSN 1336-8672.
ADD
Vedecké práce v domácich karentovaných časopisoch
2020
Details

Use the following button to export the list of publications to a format suitable for Excel.