Ľudia na SPU
Na tejto stránke máte zobrazené všetky verejne prístupne údaje o zadanej osobe. Niektoré informácie o personálnom zaradení a funkciách osoby môžu byť skryté.
|
Kontakty | Výučba | Projekty | Publikácie | Orgány | Vedené práce |
Vybraná osoba je autorom nasledujúcich publikácií.
Por. | Publikácie | Kód KPČ | Popis KPČ | Rok | Podrobnosti |
---|---|---|---|---|---|
1. | Agrobiodiversity for improve the nutrition, health and quality of human and bees life Brindza, Jan -- Grygorieva, Olga V. Agrobiodiversity for improve the nutrition, health and quality of human and bees life. Nitra: Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2019. ISBN 978-80-552-2037-6 (brož.). | 2019 | |||
2. | Analytical procedure elaboration of total flavonoid content determination and antimicrobial activity of bee bread extracts Hudz, Natalia -- Yezerska, O. -- Grygorieva, Olga V. -- Felšöciová, Soňa -- Brindza, Jan -- Wieczorek, Piotr Paweł -- Kačániová, Miroslava Analytical procedure elaboration of total flavonoid content determination and antimicrobial activity of bee bread extracts. In Acta poloniae pharmaceutica. 76, 3 (2019), s. 439--452. ISSN 0001-6837. | ADM | Vedecké práce v zahraničných časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS | 2019 | |
3. | Antioxidant activity of aromatic herbs from botanical garden of the Slovak University of Agriculture in Nitra Mňahončáková, Erika -- Vergun, Olena Mykolajivna -- Grygorieva, Olga V. -- Horčinová Sedláčková, Vladimíra -- Šimková, Jana -- Brindza, Jan -- Ivanišová, Eva Antioxidant activity of aromatic herbs from botanical garden of the Slovak University of Agriculture in Nitra. In BRINDZA, J. -- GRYGORIEVA, O V. Agrobiodiversity for improve the nutrition, health and quality of human and bees life. Nitra: Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2019, s. 116. ISBN 978-80-552-2037-6 (brož.). | AFH | Abstrakty príspevkov z domácich konferencií | 2019 | |
4. | Antioxidant activity of different extracts of Salvia officinalis L. and S. sclarea L. Svydenko, Ljudmyla Viktorivna -- Vergun, Olena Mykolajivna -- Grygorieva, Olga V. -- Brindza, Jan Antioxidant activity of different extracts of Salvia officinalis L. and S. sclarea L. In Sučasni aspekty zberežennja zdorovja ljudyny. Užhorod: Užgorodskij nacionaľnij universitet, 2019, s. 29--31. ISBN 978-617-7333-78-3 (brož.). | AFC | Publikované príspevky na zahraničných vedeckých konferenciách | 2019 | |
5. | Antioxidant activity of fruits extracts of Capsicum L. cultivars Mňahončáková, Erika -- Vergun, Olena Mykolajivna -- Grygorieva, Olga V. -- Horčinová Sedláčková, Vladimíra -- Šimková, Jana -- Brindza, Jan -- Ivanišová, Eva Antioxidant activity of fruits extracts of Capsicum L. cultivars. In BRINDZA, J. -- GRYGORIEVA, O V. Agrobiodiversity for improve the nutrition, health and quality of human and bees life. Nitra: Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2019, s. 117. ISBN 978-80-552-2037-6 (brož.). | AFH | Abstrakty príspevkov z domácich konferencií | 2019 | |
6. | Antioxidant activity of leaf extracts of Crambe koktebelica (Junge) N. Busch and Crambe mitridatis Juz. Kalista, Mariia -- Nikolaieva, Nataliia -- Brindza, Jan Antioxidant activity of leaf extracts of Crambe koktebelica (Junge) N. Busch and Crambe mitridatis Juz. In BRINDZA, J. -- GRYGORIEVA, O V. Agrobiodiversity for improve the nutrition, health and quality of human and bees life. Nitra: Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2019, s. 41. ISBN 978-80-552-2037-6 (brož.). | AFH | Abstrakty príspevkov z domácich konferencií | 2019 | |
7. | Antioxidant potential of herb extracts of lamiaceae martinov plants Mňahončáková, Erika -- Vergun, Olena Mykolajivna -- Svydenko, Ljudmyla Viktorivna -- Grygorieva, Olga V. -- Horčinová Sedláčková, Vladimíra -- Shymanska, Oksana -- Brindza, Jan Antioxidant potential of herb extracts of lamiaceae martinov plants. In Sučasni aspekty zberežennja zdorovja ljudyny. Užhorod: Užgorodskij nacionaľnij universitet, 2019, s. 22--24. ISBN 978-617-7333-78-3 (brož.). | AFC | Publikované príspevky na zahraničných vedeckých konferenciách | 2019 | |
8. | Antioxidant properties of different kinds of fodder for feeding bees Kryvyi, Mykhailo -- Dikhtiar, Olena -- Brindza, Jan -- Zavadskyi, Mykola Antioxidant properties of different kinds of fodder for feeding bees. In BRINDZA, J. -- GRYGORIEVA, O V. Agrobiodiversity for improve the nutrition, health and quality of human and bees life. Nitra: Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2019, s. 108. ISBN 978-80-552-2037-6 (brož.). | AFH | Abstrakty príspevkov z domácich konferencií | 2019 | |
9. | Bee breads from Eastern Ukraine: composition, physical properties and biological activities Bleha, Roman -- Shevtsova, Tetiana -- Kružik, Vojtěch -- Šorpilová, Tereza -- Saloň, Ivan -- Erban, Vladimír -- Brindza, Jan -- Brovars’kyj, Valerij Dmytrovyč -- Sinica, Andrej Bee breads from Eastern Ukraine: composition, physical properties and biological activities. In Czech journal of food sciences. 37, 1 (2019), s. 9--20. ISSN 1212-1800. | ADC | Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch | 2019 | |
10. | Biodiversity in the light of current, forgotten and forbidden sciences Brindza, Jan Biodiversity in the light of current, forgotten and forbidden sciences. In BRINDZA, J. -- GRYGORIEVA, O V. Agrobiodiversity for improve the nutrition, health and quality of human and bees life. Nitra: Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2019, s. 18--19. ISBN 978-80-552-2037-6 (brož.). | AFH | Abstrakty príspevkov z domácich konferencií | 2019 | |
11. | Biochemical activity of peel and pulp of fruits of Pseudocydonia sinensis Schneid. fruits Grygorieva, Olga V. -- Klymenko, Svitlana Valentynivna -- Vergun, Olena Mykolajivna -- Brindza, Jan -- Ivanišová, Eva Biochemical activity of peel and pulp of fruits of Pseudocydonia sinensis Schneid. fruits. In Sadovodstvo i vinogradarstvo. 1 (2019), s. 22--28. ISSN 0235-2591. | BDE | Odborné práce v zahraničných nekarentovaných časopisoch; od roku 2013 Odborné práce v ostatných zahraničných časopisoch | 2019 | |
12. | Biochemical composition of bee pollen and inflorescence of Brassica napus L. Var. napus Vergun, Olena Mykolajivna -- Horčinová Sedláčková, Vladimíra -- Schubertová, Zuzana -- Šimková, Jana -- Brindza, Jan Biochemical composition of bee pollen and inflorescence of Brassica napus L. Var. napus. In BRINDZA, J. -- GRYGORIEVA, O V. Agrobiodiversity for improve the nutrition, health and quality of human and bees life. Nitra: Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2019, s. 64. ISBN 978-80-552-2037-6 (brož.). | AFH | Abstrakty príspevkov z domácich konferencií | 2019 | |
13. | Biochemical characteristics of peel and pulp of fruits of Pseudocydonia sinensis Schneid Grygorieva, Olga V. -- Klymenko, Svitlana Valentynivna -- Ilyinska, Antonina -- Vergun, Olena Mykolajivna -- Brindza, Jan -- Ivanišová, Eva Biochemical characteristics of peel and pulp of fruits of Pseudocydonia sinensis Schneid. In Roľ fiziologii i biochimii v introdukcii i selekcii ceľskochozjajstvennych rastenij. Moskva : Rosijskij universitet družby narodov. (2019), s. 135--137. ISBN 978-5-209-09357-2 (brož.). | AFC | Publikované príspevky na zahraničných vedeckých konferenciách | 2019 | |
14. | Biological activity of extracts from some species of coniferous plants Elisovetcaia, Dina -- Ivanova, Raisa -- Gladei, Diana -- Šimková, Jana -- Brindza, Jan Biological activity of extracts from some species of coniferous plants. In BRINDZA, J. -- GRYGORIEVA, O V. Agrobiodiversity for improve the nutrition, health and quality of human and bees life. Nitra: Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2019, s. 27. ISBN 978-80-552-2037-6 (brož.). | AFH | Abstrakty príspevkov z domácich konferencií | 2019 | |
15. | Biological activity of leaves of non-traditional plants Grygorieva, Olga V. -- Klymenko, Svitlana Valentynivna -- Vergun, Olena Mykolajivna -- Piórecki, Narcyz -- Brindza, Jan -- Ivanišová, Eva Biological activity of leaves of non-traditional plants. In BRINDZA, J. -- GRYGORIEVA, O V. Agrobiodiversity for improve the nutrition, health and quality of human and bees life. Nitra: Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2019, s. 85. ISBN 978-80-552-2037-6 (brož.). | AFH | Abstrakty príspevkov z domácich konferencií | 2019 | |
16. | Biologically valuable substances in garlic (Allium sativum L.) – A review: Biologicky hodnotné látky v cesnaku (Allium sativum L.) – Prehľad Kovarovič, Ján -- Bystrická, Judita -- Vollmannová, Alena -- Tóth, Tomáš -- Brindza, Jan Biologically valuable substances in garlic (Allium sativum L.) – A review: Biologicky hodnotné látky v cesnaku (Allium sativum L.) – Prehľad. In Journal of Central European Agriculture. 20, 1 (2019), s. 292--304. ISSN 1332-9049. | ADM | Vedecké práce v zahraničných časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS | 2019 | |
17. | Biologičeski aktivnyje vešestva rastenij v kačestve stimuljatorov rosta Gladej, D.M. -- Jelisoveckaja, Dina -- Brindza, Jan Biologičeski aktivnyje vešestva rastenij v kačestve stimuljatorov rosta. In Roľ fiziologii i biochimii v introdukcii i selekcii ceľskochozjajstvennych rastenij. Moskva : Rosijskij universitet družby narodov. (2019), s. 147--149. ISBN 978-5-209-09357-2 (brož.). | AFC | Publikované príspevky na zahraničných vedeckých konferenciách | 2019 | |
18. | Comparison of selected characteristics of cultivars and wild-growing genotypes of Sambucus nigra in Slovakia Horčinová Sedláčková, Vladimíra -- Grygorieva, Olga V. -- Vergun, Olena Mykolajivna -- Vinogradova, Julija Konstantinovna -- Brindza, Jan Comparison of selected characteristics of cultivars and wild-growing genotypes of Sambucus nigra in Slovakia. In Biosystems Diversity. 27, 1 (2019), s. 56--61. ISSN 2519-8513. | ADM | Vedecké práce v zahraničných časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS | 2019 | |
19. | Composition, quality characteristics and microstructure of the grain Triticum dicoccum Kuznetsova, Elena Anatoľjeva -- Shayapova, Ljudmila Vasiljevna -- Klimova, Elena Valeryevna -- Nasrullaeva, G.M. -- Brindza, Jan -- Stolyarov, Maxim -- Zomiteva, Galina -- Bychkova, Tatyana -- Gavrilina, Vera -- Kuznetsova, Elena Alexandrovna Composition, quality characteristics and microstructure of the grain Triticum dicoccum. In Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences. 13, 1 (2019), s. 933--940. ISSN 1337-0960. | ADN | Vedecké práce v domácich časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS | 2019 | |
20. | Content of phenolic compounds in plant raw of Cichorium intus L., Lamium purpureum L. and Viscum album L. = Vergun, Olena Mykolajivna -- Grygorieva, Olga V. -- Brindza, Jan -- Shymanska, Oksana -- Rakhmetov, Dzamal -- Horčinová Sedláčková, Vladimíra -- Korablova, Olga -- Fishchenko, Valentyna -- Ivanišová, Eva Content of phenolic compounds in plant raw of Cichorium intus L., Lamium purpureum L. and Viscum album L. =. In Plant introduction. 83, 3 (2019), s. 87--96. ISBN 160--6574. | ADE | Vedecké práce v zahraničných nekarentovaných časopisoch; od roku 2013 Vedecké práce v ostatných zahraničných časopisoch | 2019 | |
21. | Content of polyphenols, flavonoids and antioxidant activity of fresh fruits and jellies prepared from different less-known fruit species Ivanišová, Eva -- Grygorieva, Olga V. -- Klymenko, Svitlana Valentynivna -- Vergun, Olena Mykolajivna -- Mareček, Ján -- Brindza, Jan Content of polyphenols, flavonoids and antioxidant activity of fresh fruits and jellies prepared from different less-known fruit species. In BRINDZA, J. -- GRYGORIEVA, O V. Agrobiodiversity for improve the nutrition, health and quality of human and bees life. Nitra: Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2019, s. 88. ISBN 978-80-552-2037-6 (brož.). | AFH | Abstrakty príspevkov z domácich konferencií | 2019 | |
22. | Cornelian cherry fruit improves glycaemia and manifestations of diabetes in obese Zucker diabetic fatty rats Capcarová, Marcela -- Kalafová, Anna -- Schwarzová, Marianna -- Schneidgenová, Monika -- Svik, Karol -- Šoltésová Prnová, Marta -- Slovák, Lukáš -- Kováčik, Anton -- Lory, Viktoria -- Zorad, Štefan -- Brindza, Jan Cornelian cherry fruit improves glycaemia and manifestations of diabetes in obese Zucker diabetic fatty rats. In Research in Veterinary Science. 126, (2019), s. 118--123. ISSN 0034-5288. | ADC | Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch | 2019 | |
23. | Determination of the total phenolic content in the tincture of propolis of Ukrainian origin Hudz, Natalia -- Tkachenko, Olena -- Brindza, Jan Determination of the total phenolic content in the tincture of propolis of Ukrainian origin. In BRINDZA, J. -- GRYGORIEVA, O V. Agrobiodiversity for improve the nutrition, health and quality of human and bees life. Nitra: Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2019, s. 40. ISBN 978-80-552-2037-6 (brož.). | AFH | Abstrakty príspevkov z domácich konferencií | 2019 | |
24. | Different types of Pergas´electrical properties comparison Hlaváčová, Zuzana -- Ardonová, Veronika -- Božiková, Monika -- Hlaváč, Peter -- Brindza, Jan Different types of Pergas´electrical properties comparison. In INOPTEP 2019 : sixth international conference sustainable postharvest and food technologies and XXXI national conference processing and energy in agriculture PTEP 2019, April 07th - 12th, 2019, Kladovo, Serbia = šesta međunarodna konferencja održive posleubirajuče i prehrambene technologije INOPTEP 2019 i XXXI nacionalna konferencija procesna tehnika i energetika u poljoprivredi PTEP 2019. Novi Sad : National society of processing in agriculture. (2019), s. 67. ISBN 978-86-7520-458-9. | AFG | Abstrakty príspevkov zo zahraničných konferencií | 2019 | |
25. | Dynamika nakopičennja ta spoživannja bilkovogo kopmu u gnizdac bdžolinich simej = Dynamics of storing up and consuming of protein food in the nests of bee colonies Brovars’kyj, Valerij Dmytrovyč -- Brindza, Jan -- Velyčko, Serhii M. Dynamika nakopičennja ta spoživannja bilkovogo kopmu u gnizdac bdžolinich simej = Dynamics of storing up and consuming of protein food in the nests of bee colonies. In Sučasni aspekty zberežennja zdorovja ljudyny. Užhorod: Užgorodskij nacionaľnij universitet, 2019, s. 110--113. ISBN 978-617-7333-78-3 (brož.). | AFC | Publikované príspevky na zahraničných vedeckých konferenciách | 2019 | |
26. | Electrical properties of two types perga Ardonová, Veronika -- Hlaváčová, Zuzana -- Božiková, Monika -- Hlaváč, Peter -- Brindza, Jan Electrical properties of two types perga. In BPS 2019. Gödöllő: Szent István Egyetem, 2019, s. 21. ISBN 978-963-269-823-6. | AFG | Abstrakty príspevkov zo zahraničných konferencií | 2019 | |
27. | Ethology of bees by using different constructions of hanging pollen collectors Brovars’kyj, Valerij Dmytrovyč -- Brindza, Jan -- Tkachenko, Olena Ethology of bees by using different constructions of hanging pollen collectors. In BRINDZA, J. -- GRYGORIEVA, O V. Agrobiodiversity for improve the nutrition, health and quality of human and bees life. Nitra: Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2019, s. 22. ISBN 978-80-552-2037-6 (brož.). | AFH | Abstrakty príspevkov z domácich konferencií | 2019 | |
28. | Evaluation of Lonicera caerulea L. genotypes based on morphological characteristics of fruits germplasm collection Grygorieva, Olga V. -- Klymenko, Svitlana Valentynivna -- Ilinska, Antonia -- Kuklina, Alla Georgijevna -- Vinogradova, Julija Konstantinovna -- Brindza, Jan Evaluation of Lonicera caerulea L. genotypes based on morphological characteristics of fruits germplasm collection. In BRINDZA, J. -- GRYGORIEVA, O V. Agrobiodiversity for improve the nutrition, health and quality of human and bees life. Nitra: Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2019, s. 84. ISBN 978-80-552-2037-6 (brož.). | AFH | Abstrakty príspevkov z domácich konferencií | 2019 | |
29. | Fitoekstrakty i probiotiki dlja povyšenija mikrobiologičeskoj stojkosti i antioksidantnnoj aktivnosti chlebobuločnych izdelij = The herbal syrups and probiotics for improved microbial resistance and antioxidant activity of bakery products Kuznetsova, Elena Anatoľjeva -- Kovaleva, Anna Velerievna -- Brindza, Jan -- Dovger, Oksana Pavlovna -- Lopata, Karina Mikhailovna -- Lazurina, Ludmila Petrovna -- Kuznetsova, Elena Alexandrovna Fitoekstrakty i probiotiki dlja povyšenija mikrobiologičeskoj stojkosti i antioksidantnnoj aktivnosti chlebobuločnych izdelij = The herbal syrups and probiotics for improved microbial resistance and antioxidant activity of bakery products. In Technology and the study of merchandise of innovative foodstuffs. 55, 2 (2019), s. 82--87. ISSN 2219-8466. | ADE | Vedecké práce v zahraničných nekarentovaných časopisoch; od roku 2013 Vedecké práce v ostatných zahraničných časopisoch | 2019 | |
30. | Flavonoid content and antioxidant activity of Artemisia vulgaris L. "hairy" roots Matvieieva, N. A. -- Drobot, K. A. -- Duplij, V. P. -- Ratushniak, Yakiv -- Shakhovsky, Anatolij -- Kyrpa-Nesmiian, Tetiana -- Mickevicius, Saulius -- Brindza, Jan Flavonoid content and antioxidant activity of Artemisia vulgaris L. "hairy" roots. In Preparative Biochemistry and Biotechnology. 49, 1 (2019), s. 82--87. ISSN 1082-6068. | ADC | Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch | 2019 | |
31. | Generatívne rozmnožovanie cesnaku medvedieho (Allium ursinum L.) Hrúzová, Michaela -- Mňahončáková, Erika -- Brindza, Jan Generatívne rozmnožovanie cesnaku medvedieho (Allium ursinum L.). In Medzinárodná konferencia o liečivých rastlinách vo výskume a v praxi. Stará Ľubovňa: GAIA, 2019, s. 39. ISBN 978-80-969749-4-8 (brož.). | AFH | Abstrakty príspevkov z domácich konferencií | 2019 | |
32. | Honey influence on the physicochemical characteristics of water and teas Horčinová Sedláčková, Vladimíra -- Šimková, Jana -- Brindza, Jan -- Grygorieva, Olga V. -- Vergun, Olena Mykolajivna Honey influence on the physicochemical characteristics of water and teas. In Roľ fiziologii i biochimii v introdukcii i selekcii ceľskochozjajstvennych rastenij. Moskva: Rosijskij universitet družby narodov, 2019, s. 138--141. ISBN 978-5-209-09357-2 (brož.). | AFC | Publikované príspevky na zahraničných vedeckých konferenciách | 2019 | |
33. | Honey influence on the physicochemical characteristics of water and teas Horčinová Sedláčková, Vladimíra -- Šimková, Jana -- Brindza, Jan -- Grygorieva, Olga V. -- Vergun, Olena Mykolajivna Honey influence on the physicochemical characteristics of water and teas. In Plodovodstvo i jagodovodstvo Rossii. (2019), s. 140--155. | AEC | Vedecké práce v zahraničných recenzovaných vedeckých zborníkoch, monografiách | 2019 | |
34. | Changes of lipoprotein fractions after consumption of cornelian cherry (Cornus mas L.) fruits Schwarzová, Marianna -- Fatrcová Šramková, Katarína -- Juríková, Tünde -- Brindza, Jan Changes of lipoprotein fractions after consumption of cornelian cherry (Cornus mas L.) fruits. In Sučasni aspekty zberežennja zdorovja ljudyny. Užhorod: Užgorodskij nacionaľnij universitet, 2019, s. 24--29. ISBN 978-617-7333-78-3 (brož.). | AFC | Publikované príspevky na zahraničných vedeckých konferenciách | 2019 | |
35. | Chleb, obogaščnnyj biologičeski aktivnoj dobavkoj na osnove poroška vodorosli Danaliella salina = Bread enriched with biologically active additive based on Dunaliella salina algae powder Kuznetsova, Elena Anatoľjeva -- Brindza, Jan -- Klimova, Elena Valeryevna -- Borovkov, Andrey B. -- Gudvilovich, Irina N -- Shuvaeva, Elena Gennadievna -- Zhondareva, Yana Dmitrievna -- Kuznetsova, Elena Alexandrovna -- Bondareva, Varvara Ivanovna Chleb, obogaščnnyj biologičeski aktivnoj dobavkoj na osnove poroška vodorosli Danaliella salina = Bread enriched with biologically active additive based on Dunaliella salina algae powder. In Technology and the study of merchandise of innovative foodstuffs. 57, 4 (2019), s. 67--70. ISSN 2219-8466. | ADE | Vedecké práce v zahraničných nekarentovaných časopisoch; od roku 2013 Vedecké práce v ostatných zahraničných časopisoch | 2019 | |
36. | International cooperation in the program of conservation and using of agrobiodiversity in the international AgroBioNet network Brindza, Jan -- Grygorieva, Olga V. International cooperation in the program of conservation and using of agrobiodiversity in the international AgroBioNet network. In BRINDZA, J. -- GRYGORIEVA, O V. Agrobiodiversity for improve the nutrition, health and quality of human and bees life. Nitra: Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2019, s. 74. ISBN 978-80-552-2037-6 (brož.). | AFH | Abstrakty príspevkov z domácich konferencií | 2019 | |
37. | Invasive Solidago canadensis L. as a resource of valuable biological compounds Shelepova, O. V. -- Vinogradova, Julija Konstantinovna -- Vergun, Olena Mykolajivna -- Grygorieva, Olga V. -- Brindza, Jan Invasive Solidago canadensis L. as a resource of valuable biological compounds. In Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences. 13, 1 (2019), s. 280--286. ISSN 1337-0960. | ADN | Vedecké práce v domácich časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS | 2019 | |
38. | Invazionnyje vidy rastenij dlja chozjajstvennogo ispol’zovanija i zdorov’ja Vinogradova, Julija Konstantinovna -- Kuklina, Alla Georgijevna -- Brindza, Jan Invazionnyje vidy rastenij dlja chozjajstvennogo ispol’zovanija i zdorov’ja. 1. vyd. Nitra : Slovackij sel’skochozjajstvennyj universitet, 2019. 163 s. ISBN 978-80-552-2025-3. | AAB | Vedecké monografie vydané v domácich vydavateľstvách | 2019 | |
39. | Ispoľzovanie ekstrakta mikrovodorosli Dunaliella salina v technologii želejno-fruktovogo marmelada = Microalga Dunaliella Salina Extract Use in The Jelly-Fruit Marmalade Technology Kuznetsova, Elena Anatoľjeva -- Brindza, Jan -- Klimova, Elena Valeryevna -- Borovkov, Andrey B. -- Gudvilovich, Irina N -- Zhondareva, Yana Dmitrievna -- Kuznetsova, Elena Alexandrovna Ispoľzovanie ekstrakta mikrovodorosli Dunaliella salina v technologii želejno-fruktovogo marmelada = Microalga Dunaliella Salina Extract Use in The Jelly-Fruit Marmalade Technology. In Food Industry. 4, 2 (2019), s. 14--19. ISSN 2500-1922. | ADE | Vedecké práce v zahraničných nekarentovaných časopisoch; od roku 2013 Vedecké práce v ostatných zahraničných časopisoch | 2019 | |
40. | Ispoľzovanie fermentirovannovo zerna grečichi v chlebopečenii = The use of fermented buckwheat in baking Kuznetsova, Elena Alexandrovna -- Brindza, Jan -- Šajapova, L.V. -- Kuznetsova, Elena Anatoľjeva Ispoľzovanie fermentirovannovo zerna grečichi v chlebopečenii = The use of fermented buckwheat in baking. In Innovacionnye technologii v piščevoj promyšlennosti: nauka, obrazovanije i proizvodstvo. Voronež: Voronežskij gosudarstvennyj universitet, 2018, s. 73--77. | AFC | Publikované príspevky na zahraničných vedeckých konferenciách | 2019 | |
41. | Mechanical properties of buckwheat perga Kubík, Ľubomír -- Kažimírová, Viera -- Brindza, Jan Mechanical properties of buckwheat perga. In INOPTEP 2019 : sixth international conference sustainable postharvest and food technologies and XXXI national conference processing and energy in agriculture PTEP 2019, April 07th - 12th, 2019, Kladovo, Serbia = šesta međunarodna konferencja održive posleubirajuče i prehrambene technologije INOPTEP 2019 i XXXI nacionalna konferencija procesna tehnika i energetika u poljoprivredi PTEP 2019. Novi Sad: National society of processing in agriculture, 2019, s. 98. ISBN 978-86-7520-458-9. | AFG | Abstrakty príspevkov zo zahraničných konferencií | 2019 | |
42. | Morphological and antiradical characteristics of Rugosa rose (Rosa rugosa Thunb.) fruits canned in different kind of honeys and in beverages prepared from honey Fatrcová Šramková, Katarína -- Brindza, Jan -- Ivanišová, Eva -- Juríková, Tünde -- Schwarzová, Marianna -- Horčinová Sedláčková, Vladimíra -- Grygorieva, Olga V. Morphological and antiradical characteristics of Rugosa rose (Rosa rugosa Thunb.) fruits canned in different kind of honeys and in beverages prepared from honey. In Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences. 13, 1 (2019), s. 497--506. ISSN 1337-0960. | ADN | Vedecké práce v domácich časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS | 2019 | |
43. | Morphology, physicochemical properties and antioxidant capacity of bee pollens Bleha, Roman -- Shevtsová, Tatiana -- Kružik, Vojtěch -- Brindza, Jan -- Sinica, Andrej Morphology, physicochemical properties and antioxidant capacity of bee pollens. In Czech journal of food sciences. 37, 1 (2019), s. 1--8. ISSN 1212-1800. | ADC | Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch | 2019 | |
44. | Mušmula germanska (Mespilus germanica L.) cinna chačova i likarska poslina = Medlar (Mespilus germanica L.) is valuable food and medical plant Grygorieva, Olga V. -- Klymenko, Svitlana Valentynivna -- Vergun, Olena Mykolajivna -- Mareček, Ján -- Ivanišová, Eva -- Brindza, Jan Mušmula germanska (Mespilus germanica L.) cinna chačova i likarska poslina = Medlar (Mespilus germanica L.) is valuable food and medical plant. In Sučasni aspekty zberežennja zdorovja ljudyny. Užhorod: Užgorodskij nacionaľnij universitet, 2019, s. 236--240. ISBN 978-617-7333-78-3 (brož.). | AFC | Publikované príspevky na zahraničných vedeckých konferenciách | 2019 | |
45. | Ocenka antimikrobnovo i antioksidantnovo dejstvija jantarnoj kislosti, primenjaemoj v technologii koncentrata iz fermentirovannovo zerna polby Kuznetsova, Elena Alexandrovna -- Učasov, D.S. -- Brindza, Jan -- Kuznetsova, Elena Anatoľjeva -- Šajapova, L.V. Ocenka antimikrobnovo i antioksidantnovo dejstvija jantarnoj kislosti, primenjaemoj v technologii koncentrata iz fermentirovannovo zerna polby. In Sovremennye problemy techniki i technologii piščevych proizvodstv. Barnaul : Izdatel’stvo Altajskovo gosudarstvennovo techničeskovo universiteta im. I.I. Polzunova. (2019), s. 26--30. ISBN 978-5-7568-1300-5. URL: http://elib.altstu.ru/disser/conferenc/2019/2019_spttpp.pdf. | AFC | Publikované príspevky na zahraničných vedeckých konferenciách | 2019 | |
46. | Perga modulate parameters of lipid profile in ZDF rats Kalafová, Anna -- Schwarzová, Marianna -- Šoltésová Prnová, Marta -- Švík, Karol -- Schneidgenová, Monika -- Slovák, Lukáš -- Brindza, Jan -- Kišška, Peter -- Capcarová, Marcela Perga modulate parameters of lipid profile in ZDF rats. In Animal physiology 2019: book of abstracts 15th international scientific conference, 27-29 May 2019, Vyhne Slovak Republic. Nitra : Slovak University of Agriculture. (2019), s. 28. | AFH | Abstrakty príspevkov z domácich konferencií | 2019 | |
47. | Potential of bee bread in treatment of diabetes in obese spontaneous diabetic rats Capcarová, Marcela -- Kalafová, Anna -- Schwarzová, Marianna -- Schneidgenová, Monika -- Kisska, Peter -- Brindza, Jan Potential of bee bread in treatment of diabetes in obese spontaneous diabetic rats. In International conference on "Medical, Medicine and Health Sciences". Kuala Lumpur, Malaysia Academic fora, 2019 : (2019), s. 11. ISBN 978-969-683-932-3. | AFG | Abstrakty príspevkov zo zahraničných konferencií | 2019 | |
48. | Scanning electron microscopy study of pollen morphological characters of Sambucus nigra L. Horčinová Sedláčková, Vladimíra -- Gurnenko, Ivan -- Brindza, Jan Scanning electron microscopy study of pollen morphological characters of Sambucus nigra L. In BRINDZA, J. -- GRYGORIEVA, O V. Agrobiodiversity for improve the nutrition, health and quality of human and bees life. Nitra: Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2019, s. 86. ISBN 978-80-552-2037-6 (brož.). | AFH | Abstrakty príspevkov z domácich konferencií | 2019 | |
49. | Technologija chleba iz celogo dispergirovannogo zerna Tritikale = Technology of bread made of whole dispersed triticale grain Kuznetsova, Elena Anatoľjeva -- Shayapova, Ljudmila Vasiljevna -- Shuvaeva, Elena Gennadievna -- Brindza, Jan -- Kuznetsova, Elena Alexandrovna Technologija chleba iz celogo dispergirovannogo zerna Tritikale = Technology of bread made of whole dispersed triticale grain. In Technology and the study of merchandise of innovative foodstuffs. 56, 3 (2019), s. 9--13. ISSN 2219-8466. | ADE | Vedecké práce v zahraničných nekarentovaných časopisoch; od roku 2013 Vedecké práce v ostatných zahraničných časopisoch | 2019 | |
50. | Účinné látky a antioxidačná aktivita rodu Bazalka (Ocimum basillicum L.) Mňahončáková, Erika -- Hrúzová, Michaela -- Péterová, Noemi -- Šimková, Jana -- Brindza, Jan Účinné látky a antioxidačná aktivita rodu Bazalka (Ocimum basillicum L.). In Medzinárodná konferencia o liečivých rastlinách vo výskume a v praxi. Stará Ľubovňa: GAIA, 2019, s. 52. ISBN 978-80-969749-4-8 (brož.). | AFH | Abstrakty príspevkov z domácich konferencií | 2019 | |
51. | Variability of morphological parameteres of Ramson (Allium ursinum L.) Hrúzová, Michaela -- Mňahončáková, Erika -- Brindza, Jan Variability of morphological parameteres of Ramson (Allium ursinum L.). In Sučasni aspekty zberežennja zdorovja ljudyny. Užhorod: Užgorodskij nacionaľnij universitet, 2019, s. 227--229. ISBN 978-617-7333-78-3 (brož.). | AFC | Publikované príspevky na zahraničných vedeckých konferenciách | 2019 | |
52. | Variation of fruits morphometric parameters and bioactive compounds of Asimina triloba (L.) dunal germplasm collection Brindza, Jan -- Grygorieva, Olga V. -- Klymenko, Svitlana Valentynivna -- Vergun, Olena Mykolajivna -- Mareček, Ján -- Ivanišová, Eva Variation of fruits morphometric parameters and bioactive compounds of Asimina triloba (L.) dunal germplasm collection. In Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences. 13, 1 (2019), s. 1--7. ISSN 1337-0960. | ADN | Vedecké práce v domácich časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS | 2019 | |
53. | Vplyv tokajského vína na postprandiálnu glykémiu a inzulinémiu u mladých zdravých dospelých jedincov: Effect of Tokaj vine on postprandial glycaemia and insulinemia in young healthy adults Schwarzová, Marianna -- Fatrcová Šramková, Katarína -- Megyesy Eftimová, Zuzana -- Capcarová, Marcela -- Kalafová, Anna -- Schneidgenová, Monika -- Chlebo, Peter -- Brindza, Jan Vplyv tokajského vína na postprandiálnu glykémiu a inzulinémiu u mladých zdravých dospelých jedincov: Effect of Tokaj vine on postprandial glycaemia and insulinemia in young healthy adults. In Výživa a zdraví 2019. Ústí nad Labem : Zdravotní ústav. (2019), s. 90--99. ISBN 978-80-87878-40-8. | AFC | Publikované príspevky na zahraničných vedeckých konferenciách | 2019 | |
54. | 45 years of implemetation program about conservation and use of agrobiodiversity in the Institute of Biodiversity Conservation and Biosafety and Departement of Genetics and Plant Breeding at the Slovak University of Agriculture in Nitre Brindza, Jan -- Miko, Marián -- Gažo, Ján 45 years of implemetation program about conservation and use of agrobiodiversity in the Institute of Biodiversity Conservation and Biosafety and Departement of Genetics and Plant Breeding at the Slovak University of Agriculture in Nitre. In BRINDZA, J. -- GRYGORIEVA, O V. Agrobiodiversity for improve the nutrition, health and quality of human and bees life. Nitra: Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2019, s. 20--21. ISBN 978-80-552-2037-6 (brož.). | AFH | Abstrakty príspevkov z domácich konferencií | 2019 |