Lidé na SPU
Na této stránce máte zobrazeny všechny veřejně přístupné údaje o zadané osobě. Některé informace o personálním zařazení a funkcích osoby mohou být skryty.
|
| Kontakty | Výuka | Projekty | Publikace | Orgány | Vedené práce |
V následujícím souhrnu jsou uvedeny veškeré informace evidované k publikaci.
KOVAROVIČ, J. -- BYSTRICKÁ, J. -- VOLLMANNOVÁ, A. -- TÓTH, T. -- BRINDZA, J. Biologically valuable substances in garlic (Allium sativum L.) – A review: Biologicky hodnotné látky v cesnaku (Allium sativum L.) – Prehľad. In Journal of Central European Agriculture. 20, 1 (2019), s. 292--304. ISSN 1332-9049.
| Originální název: | Biologically valuable substances in garlic (Allium sativum L.) – A review: Biologicky hodnotné látky v cesnaku (Allium sativum L.) – Prehľad |
| Autor: | Ing. Ján Kovarovič (20%) doc. Ing. Judita Lidiková, PhD. (20%) prof. RNDr. Alena Vollmannová, PhD. (20%) doc. RNDr. Ing. Tomáš Tóth, PhD. (20%) doc. Ing. Jan Brindza, CSc. (20%) |
| Pracoviště: | Katedra chémie Katedra genetiky a šlachtenia rastlín |
| Druh publikace: | článek v odborném periodiku |
| Periodikum: | Journal of Central European Agriculture |
| Charakter článku: | |
| Číslo svazku (ročník): | 20 |
| Číslo periodika v rámci svazku: | 1 |
| Rok vydání: | 2019 |
| Od strany: | 292 |
| Do strany: | 304 |
| Počet stran: | 13 |
| Kód UT dle Web of Science: | |
| Forma vydání: | elektronická verze (online) |
| Původní jazyk: | angličtina |
| Kategorie publikace: | ADM Vedecké práce v zahraničných časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS |
| Popis v originálním jazyce: | |
| Popis v anglickém jazyce: | |
| Klíčová slova: | slovenština: antioxidanty, cibuľová zelenina, polyfenoly, cesnak, obsahové látky |
| Rok uplatnění: | 2019 |
| Rok odeslání: | |
| Záznam vložil: | Ing. Ján Kovarovič |
| Poslední změna: | 07.12.2019 22:20 (Import dat z knihovny) |
| Originální název: | Journal of Central European Agriculture |
| Anglický název: | |
| Slovenský název: | |
| Autor: | |
| Druh publikace: | časopis |
| ISSN: | 1332-9049 |
| Stát vydavatele: | |
| Místo vydání: | |
| Vydavatel: | |
| URL: | |
| Původní jazyk: | |
| Kategorie publikace: | |
| Popis v originálním jazyce: | |
| Popis v anglickém jazyce: | |
| Popis ve slovenském jazyce: | |
| Poslední změna: | 07.12.2019 22:20 (Import dat z knihovny) |