Lidé na SPU

Na této stránce máte zobrazeny všechny veřejně přístupné údaje o zadané osobě. Některé informace o personálním zařazení a funkcích osoby mohou být skryty.

doc. Ing. Jan Brindza, CSc.
Identifikační číslo: 1433
Univerzitní e-mail: jan.brindza [at] uniag.sk
 
docent CSc./PhD. - Katedra genetiky a šlachtenia rastlín (FAPZ)

Kontakty     Výuka     Projekty     Publikace     Orgány     Vedené práce     

V následujícím souhrnu jsou uvedeny veškeré informace evidované k publikaci.

KUZNETSOVA, E A. -- BRINDZA, J. -- KLIMOVA, E V. -- BOROVKOV, A B. -- GUDVILOVICH, I N. -- ZHONDAREVA, Y D. -- KUZNETSOVA, E A. Ispoľzovanie ekstrakta mikrovodorosli Dunaliella salina v technologii želejno-fruktovogo marmelada = Microalga Dunaliella Salina Extract Use in The Jelly-Fruit Marmalade Technology. In Food Industry. 4, 2 (2019), s. 14--19. ISSN 2500-1922.

Originální název: Ispoľzovanie ekstrakta mikrovodorosli Dunaliella salina v technologii želejno-fruktovogo marmelada = Microalga Dunaliella Salina Extract Use in The Jelly-Fruit Marmalade Technology
Anglický název: Microalga Dunaliella Salina Extract Use in The Jelly-Fruit Marmalade Technology
Autor: Elena Anatoľjeva Kuznetsova (16%)
doc. Ing. Jan Brindza, CSc. (14%)
Elena Valeryevna Klimova (14%)
Andrey B. Borovkov (14%)
Irina N Gudvilovich (14%)
Yana Dmitrievna Zhondareva (14%)
Elena Alexandrovna Kuznetsova (14%)
Pracoviště: Katedra genetiky a šlachtenia rastlín
Druh publikace: článek v odborném periodiku
Periodikum: Food Industry
Charakter článku:
Číslo svazku (ročník): 4
Číslo periodika v rámci svazku: 2
Rok vydání: 2019
Od strany: 14
Do strany: 19
Počet stran: 6
Kód UT dle Web of Science:
Forma vydání: tištěná verze (print)
Původní jazyk: ruština
Kategorie publikace: ADE Vedecké práce v zahraničných nekarentovaných časopisoch; od roku 2013 Vedecké práce v ostatných zahraničných časopisoch
Popis v originálním jazyce:
Popis v anglickém jazyce:
Klíčová slova: slovenština: produkty potravinárske, poľnohospodárske produkty, spracovanie rastlinných produktov, riasy, džemy, Dunaliella salina
Rok uplatnění: 2019
Rok odeslání:
 
Záznam vložil: doc. Ing. Jan Brindza, CSc.
Poslední změna: 10.08.2019 22:20 (Import dat z knihovny)

Bližší určení zdroje:

Food Industry. Jekaterinburg: ISSN 2500-1922.

Originální název: Food Industry
Anglický název:
Slovenský název:
Autor:
Druh publikace: časopis
ISSN: 2500-1922
Stát vydavatele:
Místo vydání: Jekaterinburg
Vydavatel:
URL:
Původní jazyk:
Kategorie publikace:
Popis v originálním jazyce:
Popis v anglickém jazyce:
Popis ve slovenském jazyce:
Rok uplatnění:
Poslední změna: 10.08.2019 22:20 (Import dat z knihovny)