Lidé na SPU

Na této stránce máte zobrazeny všechny veřejně přístupné údaje o zadané osobě. Některé informace o personálním zařazení a funkcích osoby mohou být skryty.

doc. Ing. Jan Brindza, CSc.
Identifikační číslo: 1433
Univerzitní e-mail: jan.brindza [at] uniag.sk
 
docent CSc./PhD. - Katedra genetiky a šlachtenia rastlín (FAPZ)

Kontakty     Výuka     Projekty     Publikace     Orgány     Vedené práce     

V následujícím souhrnu jsou uvedeny veškeré informace evidované k publikaci.

KUZNETSOVA, E A. -- SHAYAPOVA, L V. -- SHUVAEVA, E G. -- BRINDZA, J. -- KUZNETSOVA, E A. Technologija chleba iz celogo dispergirovannogo zerna Tritikale = Technology of bread made of whole dispersed triticale grain. In Technology and the study of merchandise of innovative foodstuffs. 56, 3 (2019), s. 9--13. ISSN 2219-8466.

Originální název: Technologija chleba iz celogo dispergirovannogo zerna Tritikale = Technology of bread made of whole dispersed triticale grain
Anglický název: Technology of bread made of whole dispersed triticale grain
Autor: Elena Anatoľjeva Kuznetsova (20%)
Ljudmila Vasiljevna Shayapova (20%)
Elena Gennadievna Shuvaeva (20%)
doc. Ing. Jan Brindza, CSc. (20%)
Elena Alexandrovna Kuznetsova (20%)
Pracoviště: Katedra genetiky a šlachtenia rastlín
Druh publikace: článek v odborném periodiku
Periodikum: Technology and the study of merchandise of innovative foodstuffs
Charakter článku:
Číslo svazku (ročník): 56
Číslo periodika v rámci svazku: 3
Rok vydání: 2019
Od strany: 9
Do strany: 13
Počet stran: 5
Kód UT dle Web of Science:
Forma vydání: tištěná verze (print)
Původní jazyk: ruština
Kategorie publikace: ADE Vedecké práce v zahraničných nekarentovaných časopisoch; od roku 2013 Vedecké práce v ostatných zahraničných časopisoch
Popis v originálním jazyce:
Popis v anglickém jazyce:
Klíčová slova: slovenština: tritikale, múka z tritikale, chlieb, disperzné systémy
Rok uplatnění: 2019
Rok odeslání:
 
Záznam vložil: doc. Ing. Jan Brindza, CSc.
Poslední změna: 24.08.2019 22:20 (Import dat z knihovny)

Bližší určení zdroje:

Technology and the study of merchandise of innovative foodstuffs. Orel: ISSN 2219-8466.

Originální název: Technology and the study of merchandise of innovative foodstuffs
Anglický název:
Slovenský název:
Autor:
Druh publikace: časopis
ISSN: 2219-8466
Stát vydavatele:
Místo vydání: Orel
Vydavatel:
URL:
Původní jazyk:
Kategorie publikace:
Popis v originálním jazyce:
Popis v anglickém jazyce:
Popis ve slovenském jazyce:
Rok uplatnění:
Poslední změna: 24.08.2019 22:20 (Import dat z knihovny)