Lidé na SPU

Na této stránce máte zobrazeny všechny veřejně přístupné údaje o zadané osobě. Některé informace o personálním zařazení a funkcích osoby mohou být skryty.

prof. Ing. Adriana Kolesárová, PhD.
Identifikační číslo: 1505
Univerzitní e-mail: adriana.kolesarova [at] uniag.sk
 
profesorka CSc./PhD. - Katedra fyziológie živočíchov (FBP)
dekanát - centrum - Fakulta biotechnológie a potravinárstva
Proděkanka - Fakulta biotechnológie a potravinárstva

Kontakty     Absolvent     Výuka     Projekty     
Publikace     Orgány     Vedené práce     

Základní informace

Základní informace o závěrečné práci

Typ práce: Bakalářská práce
Název práce:Rastlinné oleje po tepelnej úprave a ich vplyv na reprodukčné funkcie živočíchov
Autor: Ing. Vladimír Mocko
Pracoviště: Katedra fyziológie živočíchov (FBP)
Vedoucí práce: prof. Ing. Adriana Kolesárová, PhD.
Oponent:doc. Ing. Branislav Gálik, PhD.
Stav závěrečné práce:Závěrečná práce byla úspěšně obhájena


Doplňující informace

Následují doplňující informace závěrečné práce. Kliknutím na odkaz s názvem jazyka zvolíte, v jakém jazyce mají být informace zobrazeny.

Jazyk zpracování závěrečné práce:slovenský jazyk

slovenský jazyk        anglický jazyk

Název práce:Rastlinné oleje po tepelnej úprave a ich vplyv na reprodukčné funkcie živočíchov
Abstrakt:V tejto práci sme skúmali vplyv použitých rastlinných olejov po tepelnej úprave na sekréciu steroidných hormónov progesterónu a estradiolu granulóznymi ovariálnymi bunkami prasničiek v podmienkach in vitro. Na detekciu sekrécie uvedených hormónov sme použili metódu ELISA. Množstvo vyprodukovaného estradiolu sa výraznejšie nezmenilo. Množstvo uvoľneného progesterónu bunkami granulózy vaječníkov prasničiek bolo signifikantne znížené o 80,77 až 82,77 % vplyvom prepálených olejov z domácnosti, zo škôl a fast-foodov. Tento experiment naznačuje, že oleje po tepelnej úprave môžu ovplyvniť steroidogenézu živočíchov.
Klíčová slova:steroidogenéza, estradiol, progesterón, oleje, ovariálne granulózne bunky

Zobrazení a stahování souborů

Pokud chcete zobrazit zadání závěrečné práce, klikněte na ikonu Zobrazit zadání. Ikony Závěrečná práce, Přílohy práce, Posudek vedoucího a Posudek oponenta představují soubory týkající se závěrečné práce, které je možné stáhnout. Budou zobrazeny pouze v případě, že je soubor vložen a zároveň je veřejný.

Zobrazit zadání

Části práce s odloženým zveřejněním:

Závěrečná práce (přílohy závěrečné práce) neomezeně
Posudky závěrečné práce neomezeně