Ľudia na SPU

Na tejto stránke máte zobrazené všetky verejne prístupne údaje o zadanej osobe. Niektoré informácie o personálnom zaradení a funkciách osoby môžu byť skryté.

prof. Ing. Adriana Kolesárová, PhD.
Identifikačné číslo: 1505
Univerzitný e-mail: adriana.kolesarova [at] uniag.sk
 
profesorka CSc./PhD. - Katedra fyziológie živočíchov (FBP)
dekanát - centrum - Fakulta biotechnológie a potravinárstva
Prodekanka - Fakulta biotechnológie a potravinárstva

Kontakty     Absolvent     Výučba     Projekty     
Publikácie     Orgány     Vedené práce     

Základné informácie

Základné informácie o záverečnej práci

Typ práce: Bakalárska práca
Názov práce:Rastlinné oleje po tepelnej úprave a ich vplyv na reprodukčné funkcie živočíchov
Autor: Ing. Vladimír Mocko
Pracovisko: Katedra fyziológie živočíchov (FBP)
Vedúci práce: prof. Ing. Adriana Kolesárová, PhD.
Oponent:doc. Ing. Branislav Gálik, PhD.
Stav záverečnej práce:Záverečná práca bola úspešne obhájená


Doplňujúce informácie

Nasledujú doplňujúce informácie záverečnej práce. Kliknutím na odkaz s názvom jazyka vyberiete, v akom jazyku majú byť informácie zobrazené.

Jazyk spracovania záverečnej práce:slovenský jazyk

slovenský jazyk        anglický jazyk

Názov práce:Rastlinné oleje po tepelnej úprave a ich vplyv na reprodukčné funkcie živočíchov
Abstrakt:V tejto práci sme skúmali vplyv použitých rastlinných olejov po tepelnej úprave na sekréciu steroidných hormónov progesterónu a estradiolu granulóznymi ovariálnymi bunkami prasničiek v podmienkach in vitro. Na detekciu sekrécie uvedených hormónov sme použili metódu ELISA. Množstvo vyprodukovaného estradiolu sa výraznejšie nezmenilo. Množstvo uvoľneného progesterónu bunkami granulózy vaječníkov prasničiek bolo signifikantne znížené o 80,77 až 82,77 % vplyvom prepálených olejov z domácnosti, zo škôl a fast-foodov. Tento experiment naznačuje, že oleje po tepelnej úprave môžu ovplyvniť steroidogenézu živočíchov.
Kľúčové slová:steroidogenéza, estradiol, progesterón, oleje, ovariálne granulózne bunky

Zobrazenie a sťahovanie súborov

Pokiaľ chcete zobraziť zadanie záverečnej práce, kliknite na ikonu Zobraziť zadanie. Ikony Záverečná práca, Prílohy práce, Posudok vedúceho a Posudok oponenta predstavujú súbory týkajúce sa záverečnej práce, ktoré je možné stiahnuť. Budú zobrazené iba v prípade, že je súbor vložený a zároveň je verejný.

Zobraziť zadanie

Časti práce s odloženým zverejnením:

Záverečná práca (prílohy záverečnej práce) neobmedzene
Posudky záverečnej práce neobmedzene