Ľudia na SPU

Na tejto stránke máte zobrazené všetky verejne prístupne údaje o zadanej osobe. Niektoré informácie o personálnom zaradení a funkciách osoby môžu byť skryté.

Ing. Eduard Pintér, PhD.
Identifikačné číslo: 1539
Univerzitný e-mail: eduard.pinter [at] uniag.sk
 
odborný asistent CSc./PhD. - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva (FZKI)

Kontakty     Výučba     Publikácie     Vedené práce     

Základné informácie

Základné informácie o záverečnej práci

Typ práce: Bakalárska práca
Názov práce:Výroba biovín
Autor: Ing. Terézia Kamasová
Pracovisko: Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva (FZKI)
Vedúci práce: Ing. Eduard Pintér, PhD.
Oponent:Mgr. Róbert Kušický
Stav záverečnej práce:Záverečná práca bola úspešne obhájená


Doplňujúce informácie

Nasledujú doplňujúce informácie záverečnej práce. Kliknutím na odkaz s názvom jazyka vyberiete, v akom jazyku majú byť informácie zobrazené.

Jazyk spracovania záverečnej práce:slovenský jazyk

slovenský jazyk        anglický jazyk

Názov práce:Výroba biovín
Abstrakt:Bakalárska práca stručne popisuje ekologický spôsob pestovania viniča hroznorodého vo vinohrade a výrobu bieleho a červeného biovína. Na rozdiel od konvenčného pestovania je v ekologickom vinohrade zakázaná aplikácia syntetických pesticídov, herbicídov a iných chemických látok, ktoré by mohli nepriaznivo ovplyvniť kvalitu ekologicky vypestovaného hrozna. Taktiež sa ekologická výroba líši od konvenčnej nižším prídavkom síry. V práci sa tiež venujeme popisu technologických postupov pri výrobe vína od zberu hrozna vo vinohrade, cez jeho spracovanie až po finálny produkt, biovíno.
Kľúčové slová:ekologické poľnohospodárstvo, ekologické vinohradníctvo, biovíno, červené biovíno, biele biovíno, výroba vína

Zobrazenie a sťahovanie súborov

Pokiaľ chcete zobraziť zadanie záverečnej práce, kliknite na ikonu Zobraziť zadanie. Ikony Záverečná práca, Prílohy práce, Posudok vedúceho a Posudok oponenta predstavujú súbory týkajúce sa záverečnej práce, ktoré je možné stiahnuť. Budú zobrazené iba v prípade, že je súbor vložený a zároveň je verejný.

Zobraziť zadanie

Časti práce s odloženým zverejnením:

Záverečná práca (prílohy záverečnej práce) neobmedzene
Posudky záverečnej práce neobmedzene