Ľudia na SPU

Na tejto stránke máte zobrazené všetky verejne prístupne údaje o zadanej osobe. Niektoré informácie o personálnom zaradení a funkciách osoby môžu byť skryté.

Ing. Eduard Pintér, PhD.
Identifikačné číslo: 1539
Univerzitný e-mail: eduard.pinter [at] uniag.sk
 
odborný asistent CSc./PhD. - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva (FZKI)

Kontakty     Výučba     Publikácie     Vedené práce     

Základné informácie

Základné informácie o záverečnej práci

Typ práce: Bakalárska práca
Názov práce:Výroba vín vo vinohradníckej oblasti Tokaj
Autor: Bc. Balázs Sallay
Pracovisko: Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva (FZKI)
Vedúci práce: Ing. Eduard Pintér, PhD.
Oponent:doc. Ing. Andrea Mendelová, PhD.
Stav záverečnej práce:Záverečná práca bola úspešne obhájená


Doplňujúce informácie

Nasledujú doplňujúce informácie záverečnej práce. Kliknutím na odkaz s názvom jazyka vyberiete, v akom jazyku majú byť informácie zobrazené.

Jazyk spracovania záverečnej práce:slovenský jazyk

slovenský jazyk        anglický jazyk

Názov práce:Výroba vín vo vinohradníckej oblasti Tokaj
Abstrakt:Vinohradnícka oblast Tokaj je vďaka svojej bohatej histórii a vínam najvyššej kvality svetoznáma. Po prvej svetovej vojne bola v konečnom dôsledku rozdelená medzi dvomi štátmi, Slovenskou a Maďarskou republikou. Cieľom tejto práce bolo popísať legislatívne požiadavky na výrobu tokajských vín, popísať používané spôsoby výroby tokajských vín a vypracovať prehľad vybraných vinohradnícko-vinárskych podnikov (polôh) v oblasti Tokaj v oboch štátoch. Z hľadiska výroby vín svetovej kvality sú si obe strany veľmi podobné. Podmienky na výrobu sa odlišujú len minimálne, rozdiely sú skor v mechanizme posudzovania daných podmienok a v organizácii vinárskej výroby.
Kľúčové slová:víno, Tokaj, legislatíva

Zobrazenie a sťahovanie súborov

Pokiaľ chcete zobraziť zadanie záverečnej práce, kliknite na ikonu Zobraziť zadanie. Ikony Záverečná práca, Prílohy práce, Posudok vedúceho a Posudok oponenta predstavujú súbory týkajúce sa záverečnej práce, ktoré je možné stiahnuť. Budú zobrazené iba v prípade, že je súbor vložený a zároveň je verejný.

Zobraziť zadanie

Časti práce s odloženým zverejnením:

Záverečná práca (prílohy záverečnej práce) neobmedzene
Posudky záverečnej práce neobmedzene