Lidé na SPU

Na této stránce máte zobrazeny všechny veřejně přístupné údaje o zadané osobě. Některé informace o personálním zařazení a funkcích osoby mohou být skryty.

prof. Ing. Miroslava Kačániová, PhD.
Identifikační číslo: 1573
Univerzitní e-mail: miroslava.kacaniova [at] uniag.sk
 

     
Výuka     Projekty
     
Publikace
     
Orgány
     
Vedené práce     

V následujícím souhrnu jsou uvedeny veškeré informace evidované k publikaci.

ŠEDÍK, P. -- HORSKÁ, E. -- IVANIŠOVÁ, E. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- KRASNODĘBSKI, A. Consumer behaviour of young generation in Slovakia towards cocoa-enriched honey. In Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences. 13, 1 (2019), s. 18--24. ISSN 1337-0960.

Originální název: Consumer behaviour of young generation in Slovakia towards cocoa-enriched honey
Autor:
Ing. Peter Šedík, PhD. (20%)
Dr.h.c. prof. Dr. Ing. Elena Horská (20%)
Ing. Eva Ivanišová, PhD. (20%)
prof. Ing. Miroslava Kačániová, PhD. (20%)
Andrzej Krasnodębski (20%)
Pracoviště:
Katedra mikrobiológie
Katedra marketingu a obchodu
Katedra technológie a kvality rastlinných produktov
Druh publikace:
článek v odborném periodiku
Periodikum: Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences
Charakter článku:
Číslo svazku (ročník): 13
Číslo periodika v rámci svazku:
1
Rok vydání:
2019
Od strany:
18
Do strany:
24
Počet stran:
7
Kód UT dle Web of Science:
Forma vydání:
elektronická verze (online)
Původní jazyk: angličtina
Kategorie publikace:
ADN Vedecké práce v domácich časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS
Popis v originálním jazyce:
Popis v anglickém jazyce:
Klíčová slova:
slovenština: včelie produkty, kakao, mladí ľudia, spotrebitelia, med, potravinárske aditíva, spotrebiteľské správanie
Rok uplatnění:
2019
Rok odeslání:
 
Záznam vložil: Ing. Peter Šedík, PhD.
Poslední změna:
24.10.2020 22:21 (Import dat z knihovny)

Bližší určení zdroje:

Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences. Nitrianske Hrnčiarovce: ISSN 1337-0960.

Originální název:
Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences
Anglický název:
Slovenský název:
Autor:
Druh publikace: časopis
ISSN:
1337-0960
Stát vydavatele:
Místo vydání:
Nitrianske Hrnčiarovce
Vydavatel:
URL:
Původní jazyk:
Kategorie publikace:
Popis v originálním jazyce:
Popis v anglickém jazyce:
Popis ve slovenském jazyce:
Poslední změna: 24.10.2020 22:21 (Import dat z knihovny)