Lidé na SPU

Na této stránce máte zobrazeny všechny veřejně přístupné údaje o zadané osobě. Některé informace o personálním zařazení a funkcích osoby mohou být skryty.

prof. Ing. Miroslava Kačániová, PhD.
Identifikační číslo: 1573
Univerzitní e-mail: miroslava.kacaniova [at] uniag.sk
 
profesorka CSc./PhD. - Katedra mikrobiológie (FBP)

Kontakty     Výuka     Projekty     Publikace     Orgány     Vedené práce     

V následujícím souhrnu jsou uvedeny veškeré informace evidované k publikaci.

ŠEDÍK, P. -- HORSKÁ, E. -- IVANIŠOVÁ, E. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- KRASNODĘBSKI, A. Consumer behaviour of young generation on Slovakia towards cocoa-enriched honey. In Potravinárstvo. 13, 1 (2019), s. 18--24. ISSN 1337-0960.

Originální název: Consumer behaviour of young generation on Slovakia towards cocoa-enriched honey
Autor: Ing. Peter Šedík, PhD. (20%)
Dr.h.c. prof. Dr. Ing. Elena Horská (20%)
Ing. Eva Ivanišová, PhD. (20%)
prof. Ing. Miroslava Kačániová, PhD. (20%)
Andrzej Krasnodębski (20%)
Pracoviště: Katedra mikrobiológie
Katedra marketingu a obchodu
Katedra technológie a kvality rastlinných produktov
Druh publikace: článek v odborném periodiku
Periodikum: Potravinárstvo
Charakter článku:
Číslo svazku (ročník): 13
Číslo periodika v rámci svazku: 1
Rok vydání: 2019
Od strany: 18
Do strany: 24
Počet stran: 7
Kód UT dle Web of Science:
Forma vydání: elektronická verze (online)
Původní jazyk: angličtina
Kategorie publikace: ADN Vedecké práce v domácich časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS
Popis v originálním jazyce:
Popis v anglickém jazyce:
Klíčová slova: slovenština: včelie produkty, kakao, mladí ľudia, spotrebitelia, med, potravinárske aditíva, spotrebiteľské správanie
Rok uplatnění: 2019
Rok odeslání:
 
Záznam vložil: Ing. Peter Šedík, PhD.
Poslední změna: 14.09.2019 22:20 (Import dat z knihovny)

Bližší určení zdroje:

Potravinárstvo. Nitrianske Hrnčiarovce: ISSN 1337-0960.

Originální název: Potravinárstvo
Anglický název:
Slovenský název:
Autor:
Druh publikace: časopis
ISSN: 1337-0960
Stát vydavatele:
Místo vydání: Nitrianske Hrnčiarovce
Vydavatel:
URL:
Původní jazyk:
Kategorie publikace:
Popis v originálním jazyce:
Popis v anglickém jazyce:
Popis ve slovenském jazyce:
Poslední změna: 14.09.2019 22:20 (Import dat z knihovny)