Persons at SUA

This page displays all publicly accessible information about the desired person. Some information about the person's occupation and offices may be hidden.

doc. Ing. Simona Kunová, PhD.
Identification number: 1589
University e-mail: simona.kunova [at] uniag.sk
 
Associate professor - Department of Food Hygiene and Safety (FBFS)

     Graduate
     
Lesson
     
     
     
Publications
     Bodies     Supervised theses     

Year:
Order by:

The selected person is an author of the following publications.

Ord.
Publications
Code KPČDescription KPČYearDetails
1.Abies alba – k zameraniu hlavných účinných obsahových zložiek tohto druhu a z významných látok silice Abietis albi aetheroleum = Abies alba - the main substances of this species and important substances of Abietis albi aetheroleum
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Abies alba – k zameraniu hlavných účinných obsahových zložiek tohto druhu a z významných látok silice Abietis albi aetheroleum = Abies alba - the main substances of this species and important substances of Abietis albi aetheroleum. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druhov vegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia = zborník vedeckých, odborných a diskusných príspevkov zo 17.ročníka konferencie organizovanej Regionálnou rozvojovou agentúrou pre rozvoj Dolného Zemplína v Trebišove s medzinárodnou účasťou na ústrednú tému „Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druho vvegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia“, konanej 1.februára 2020 na Zemplínskej Šírave. 1st ed. Trebišov : Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, p. 58--61. ISBN 978-80-973463-5-5.
AFD
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Details
2.
Antimicrobial potential of different medicinal plants against food industry pathogens
Kačániová, Miroslava -- Žiarovská, Jana -- Kunová, Simona -- Rovná, Katarína -- Savitskaya, Tatsiana -- Hrinshpan, Dzmitry -- Valková, Veronika -- Galovičová, Lucia -- Borotová, Petra -- Ivanišová, Eva
Antimicrobial potential of different medicinal plants against food industry pathogens. In Potravinárstvo. 14, 1 (2020), p. 494--500. ISSN 1338-0230.
ADN
Vedecké práce v domácich časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS
2020
Details
3.Aromaterapia a k uplatniteľnosti esenciálnych olejov = Aromatherapy and the use of essential oils
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Aromaterapia a k uplatniteľnosti esenciálnych olejov = Aromatherapy and the use of essential oils. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné organizmy ako významný zdroj biologicky hodnotných látok s antimikrobiálnym a antioxidačným potenciálom. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína 2020, 2020, p. 30--33. ISBN 978-80-973463-6-2 (brož.).
AFD
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.2020
Details
4.
Aronia melanocarpa - use of fruits, their healing effects and some content components
Kačániová, Miroslava -- Mezey, Ján -- Galovičová, Lucia -- Kunová, Simona -- Rovná, Katarína
Aronia melanocarpa - využitie plodov, z ich liečivých účinkov a k obsahovým zložkám = Aronia melanocarpa - use of fruits, their healing effects and some content components. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Selektívne k významovosti využívania niektorých zástupcov uplatňovaných v pestovateľských štruktúrach úžitkových záhradníckych rastlín pre spotrebiteľsko-spracovateľské prostredie. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, p. 32--35. ISBN 978-80-973463-4-8 (brož.).
AFD
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Details
5.
Biological activity and antibiofilm molecular profile of citrus aurantium essential oil and its application in a food model
Kačániová, Miroslava -- Terentjeva, Margarita -- Galovičová, Lucia -- Ivanišová, Eva -- Štefániková, Jana -- Valková, Veronika -- Borotová, Petra -- Kowalczewski, Przemysław Łukasz -- Kunová, Simona -- Felšöciová, Soňa -- Tvrdá, Eva -- Žiarovská, Jana -- Benda Prokeinová, Renáta -- Vukovic, Nenad
Biological activity and antibiofilm molecular profile of citrus aurantium essential oil and its application in a food model. In Molecules. 25, 17 (2020), p. 17. ISSN 1420-3049.
ADC
Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch
2020Details
6.
Bryndza cheese of Slovak origin as potential resources of probiotic bacteria
Kačániová, Miroslava -- Borotová, Petra -- Terentjeva, Margarita -- Kunová, Simona -- Felšöciová, Soňa -- Haščík, Peter -- Lopašovský, Ľubomír -- Štefániková, Jana
Bryndza cheese of Slovak origin as potential resources of probiotic bacteria. In Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences. 14, 1 (2020), p. 641--646. ISSN 1337-0960.
ADN
Vedecké práce v domácich časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS
2020
Details
7.
Bylinky - druhy - fytolátky - účinky = Herbs - type - phytochemical - effects
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Bylinky - druhy - fytolátky - účinky = Herbs - type - phytochemical - effects. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné organizmy ako významný zdroj biologicky hodnotných látok s antimikrobiálnym a antioxidačným potenciálom. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína 2020, 2020, p. 59--63. ISBN 978-80-973463-6-2 (brož.).
AFD
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.2020
Details
8.
Carum carvi - Významný zdroj špecifických obsahových zložiek silice = Carum carvi - Important source of some specific substances of essential oil
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Carum carvi - Významný zdroj špecifických obsahových zložiek silice = Carum carvi - Important source of some specific substances of essential oil. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druhov vegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia = zborník vedeckých, odborných a diskusných príspevkov zo 17.ročníka konferencie organizovanej Regionálnou rozvojovou agentúrou pre rozvoj Dolného Zemplína v Trebišove s medzinárodnou účasťou na ústrednú tému „Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druho vvegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia“, konanej 1.februára 2020 na Zemplínskej Šírave. 1st ed. Trebišov : Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, p. 8--11. ISBN 978-80-973463-5-5.
AFD
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020Details
9.Determination of edible salt content in home made sausages
Lopašovský, Ľubomír -- Zeleňáková, Lucia -- Kunová, Simona -- Jakabová, Silvia -- Denkerová, Jela
Stanovenie obsahu jedlej soli v domácich klobásach = Determination of edible salt content in home made sausages.  In Bezpečnosť a kontrola potravín. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita. (2020), p. 189--193. ISBN 978-80-552-2168-7. URL: https://doi.org/10.15414/2020.9788055221687.
AFDPublikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Details
10.
Esenciálne oleje - ich selektívne obsahové zložky a biologické vlastnosti = Essential oils – their content components and biological properties
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Esenciálne oleje - ich selektívne obsahové zložky a biologické vlastnosti = Essential oils – their content components and biological properties. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné organizmy ako významný zdroj biologicky hodnotných látok s antimikrobiálnym a antioxidačným potenciálom. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína 2020, 2020, p. 17--21. ISBN 978-80-973463-6-2 (brož.).
AFD
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.2020Details
11.Esenciálne oleje - k ich antioxidačnej kapacite a k niektorým významným rastlinným druhom = Essential oils - their antioxidant capacity and some important plant species
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Esenciálne oleje - k ich antioxidačnej kapacite a k niektorým významným rastlinným druhom = Essential oils - their antioxidant capacity and some important plant species. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné organizmy ako významný zdroj biologicky hodnotných látok s antimikrobiálnym a antioxidačným potenciálom. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína 2020, 2020, p. 26--29. ISBN 978-80-973463-6-2 (brož.).
AFD
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020Details
12.
Esenciálne oleje - komponenty chemického zloženia a ich rastlinné zdroje s aplikovaním pre užívateľskú sféru
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Esenciálne oleje - komponenty chemického zloženia a ich rastlinné zdroje s aplovaním pre užívateľskú sféru!: Essential oils - components of chemical content and their plant sources with application for consumers sphere. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné organizmy ako významný zdroj biologicky hodnotných látok s antimikrobiálnym a antioxidačným potenciálom. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína 2020, 2020, p. 8--11. ISBN 978-80-973463-6-2 (brož.).
AFD
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.2020Details
13.
Esenciálne oleje - Lavandula officinalis - výberové biologicky významné zložky a ich obsahové zastúpenie = Essential oils - Lavandula officinalis - biological important components and their content
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Esenciálne oleje - Lavandula officinalis - výberové biologicky významné zložky a ich obsahové zastúpenie = Essential oils - Lavandula officinalis - biological important components and their content. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné organizmy ako významný zdroj biologicky hodnotných látok s antimikrobiálnym a antioxidačným potenciálom. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína 2020, 2020, p. 42--45. ISBN 978-80-973463-6-2 (brož.).
AFDPublikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Details
14.
Esenciálne oleje a k inhibícii rastu niektorých patogénnych mikroorganizmov = Essential oils and some information about growth inhibition of some pathogenic microorganisms
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Esenciálne oleje a k inhibícii rastu niektorých patogénnych mikroorganizmov = Essential oils and some information about growth inhibition of some pathogenic microorganisms. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné organizmy ako významný zdroj biologicky hodnotných látok s antimikrobiálnym a antioxidačným potenciálom. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína 2020, 2020, p. 22--25. ISBN 978-80-973463-6-2 (brož.).
AFD
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.2020Details
15.
Esenciálne oleje a výberovo k antimikrobiálnej aktivite
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Esenciálne eleje a výberovo k antimikrobiálnej aktivite!: Essential oils and their antimicrobial activity. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné organizmy ako významný zdroj biologicky hodnotných látok s antimikrobiálnym a antioxidačným potenciálom. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína 2020, 2020, p. 12--16. ISBN 978-80-973463-6-2 (brož.).
AFD
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Details
16.
Expression of specific class I chitinase mRNA levels in different grape varieties and their antimicrobial activity
Žiarovská, Jana -- Zamiešková, Lucia -- Bilčíková, Jana -- Fialková, Veronika -- Sabo, Jozef -- Kunová, Simona -- Kačániová, Miroslava
Expression of specific class I chitinase mRNA levels in different grape varieties and their antimicrobial activity. In Agronomy-Basel. 10, 8 (2020), p. 8. ISBN 2073-4395 online.
ADC
Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch
2020
Details
17.
Identification of yeasts with Mass Spectrometry during wine production
Kačániová, Miroslava -- Kunová, Simona -- Sabo, Jozef -- Ivanišová, Eva -- Žiarovská, Jana -- Felšöciová, Soňa -- Terentjeva, Margarita
Identification of yeasts with Mass Spectrometry during wine production. In Fermentation. 6, 1 (2020), p. 2--16. ISSN 2311-5637.
ADM
Vedecké práce v zahraničných časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS
2020
Details
18.Isolation and identification of lactic acid bacteria in wine production by MALDI-TOF MS biotyper
Kačániová, Miroslava -- Kunová, Simona -- Sabo, Jozef -- Ivanišová, Eva -- Žiarovská, Jana -- Felšöciová, Soňa -- Fatrcová Šramková, Katarína -- Terentjeva, Margarita
Isolation and identification of lactic acid bacteria in wine production by MALDI-TOF MS biotyper. In Acta horticulturae et regiotecturae. 23, 1 (2020), p. 21--24. ISSN 1335-2563.
ADFVedecké práce v domácich nekarentovaných časopisoch; od roku 2013 Vedecké práce v ostatných domácich časopisoch2020
Details
19.
K charakteristike silíc niektorých rastlinných zástupcov ako súčasť významných skupín prírodných látok i s účinkami antimikrobiálnymi = The characteristic of essential oils of some plant representatives as a part of important group of natural substances with antimicrobial effects
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
K charakteristike silíc niektorých rastlinných zástupcov ako súčasť významných skupín prírodných látok i s účinkami antimikrobiálnymi = The characteristic of essential oils of some plant representatives as a part of important group of natural substances with antimicrobial effects. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druhov vegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia = zborník vedeckých, odborných a diskusných príspevkov zo 17.ročníka konferencie organizovanej Regionálnou rozvojovou agentúrou pre rozvoj Dolného Zemplína v Trebišove s medzinárodnou účasťou na ústrednú tému „Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druho vvegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia“, konanej 1.februára 2020 na Zemplínskej Šírave. 1st ed. Trebišov : Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, p. 53--57. ISBN 978-80-973463-5-5.
AFD
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Details
20.
K významovosti vybraných hlavných súčasti zložiek Matricariae etheroleu = The importance of some selected main substances of Matricariae etheroleu
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
K významovosti vybraných hlavných súčasti zložiek Matricariae etheroleu = The importance of some selected main substances of Matricariae etheroleu. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druhov vegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia = zborník vedeckých, odborných a diskusných príspevkov zo 17.ročníka konferencie organizovanej Regionálnou rozvojovou agentúrou pre rozvoj Dolného Zemplína v Trebišove s medzinárodnou účasťou na ústrednú tému „Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druho vvegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia“, konanej 1.februára 2020 na Zemplínskej Šírave. 1st ed. Trebišov : Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, p. 12--15. ISBN 978-80-973463-5-5.
AFD
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Details
21.
K významu produkcie esenciálnych olejov a selektívne k inhibičným účinkom = The importance of essential oils production and their inhibitory effects
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
K významu produkcie esenciálnych olejov a selektívne k inhibičným účinkom = The importance of essential oils production and their inhibitory effects. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné organizmy ako významný zdroj biologicky hodnotných látok s antimikrobiálnym a antioxidačným potenciálom. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína 2020, 2020, p. 64--67. ISBN 978-80-973463-6-2 (brož.).
AFD
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Details
22.Laurus nobilis - k biologickým vlastnostiam a k chemickým skupinám, látkam v obsahovom zastúpení esenciálnych olejov = Laurus nobilis - biological characteristics and chemical groups, substances in essential oils content
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Laurus nobilis - k biologickým vlastnostiam a k chemickým skupinám, látkam v obsahovom zastúpení esenciálnych olejov = Laurus nobilis - biological characteristics and chemical groups, substances in essential oils content. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné organizmy ako významný zdroj biologicky hodnotných látok s antimikrobiálnym a antioxidačným potenciálom. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína 2020, 2020, p. 55--58. ISBN 978-80-973463-6-2 (brož.).
AFD
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020Details
23.
Liečivé rastliny a ich jednotlivé časti ako zdroje biologicky hodnotných zložiek so zdôraznením na účinky silice = Medicinal plants and their parts and the sources of biologically valuable substances and effects of essential oils
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Liečivé rastliny a ich jednotlivé časti ako zdroje biologicky hodnotných zložiek so zdôraznením na účinky silice = Medicinal plants and their parts and the sources of biologically valuable substances and effects of essential oils. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druhov vegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia = zborník vedeckých, odborných a diskusných príspevkov zo 17.ročníka konferencie organizovanej Regionálnou rozvojovou agentúrou pre rozvoj Dolného Zemplína v Trebišove s medzinárodnou účasťou na ústrednú tému „Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druho vvegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia“, konanej 1.februára 2020 na Zemplínskej Šírave. 1st ed. Trebišov : Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, p. 48--52. ISBN 978-80-973463-5-5.
AFD
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020Details
24.Prehľad niektorých špecifických zložiek prítomných v Syzygium aromaticum a k ich významovosti = Some specific substances in Syzygium aromaticum and their importance
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Prehľad niektorých špecifických zložiek prítomných v Syzygium aromaticum a k ich významovosti = Some specific substances in Syzygium aromaticum and their importance. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druhov vegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia = zborník vedeckých, odborných a diskusných príspevkov zo 17.ročníka konferencie organizovanej Regionálnou rozvojovou agentúrou pre rozvoj Dolného Zemplína v Trebišove s medzinárodnou účasťou na ústrednú tému „Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druho vvegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia“, konanej 1.februára 2020 na Zemplínskej Šírave. 1st ed. Trebišov : Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, p. 39--42. ISBN 978-80-973463-5-5.
AFDPublikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.2020
Details
25.
Prehľad vybraných druhov liečivých rastlín z hľadiska zastúpenia niektorých z významných obsahových účinných látok so zdôraznením na silice = Selected species of medicinal plants from the viewpoints of the representation of some importance substances with focus on essential oils
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Prehľad vybraných druhov liečivých rastlín z hľadiska zastúpenia niektorých z významných obsahových účinných látok so zdôraznením na silice = Selected species of medicinal plants from the viewpoints of the representation of some importance substances with focus on essential oils. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druhov vegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia = zborník vedeckých, odborných a diskusných príspevkov zo 17.ročníka konferencie organizovanej Regionálnou rozvojovou agentúrou pre rozvoj Dolného Zemplína v Trebišove s medzinárodnou účasťou na ústrednú tému „Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druho vvegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia“, konanej 1.februára 2020 na Zemplínskej Šírave. 1st ed. Trebišov : Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, p. 21--26. ISBN 978-80-973463-5-5.
AFDPublikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.2020Details
26.Quality and durability of sausages for grilling from the microbiological point of view
Zeleňáková, Lucia -- Lopašovský, Ľubomír -- Kunová, Simona
Kvalita a trvanlivosť klobás na grilovanie z pohľadu mikrobiológie = Quality and durability of sausages for grilling from the microbiological point of view.  In Bezpečnosť a kontrola potravín. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita. (2020), p. 234--241. ISBN 978-80-552-2168-7. URL: https://doi.org/10.15414/2020.9788055221687.
AFD
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Details
27.
Rastlinné organizmy a ich obsahové látky s významným spektrom účinkov v potrebách užívateľov = Plant organisms and their content components with important effects for users’ needs
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Rastlinné organizmy a ich obsahové látky s významným spektrom účinkov v potrebách užívateľov = Plant organisms and their content components with important effects for users’ needs. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné organizmy ako významný zdroj biologicky hodnotných látok s antimikrobiálnym a antioxidačným potenciálom. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína 2020, 2020, p. 68--71. ISBN 978-80-973463-6-2 (brož.).
AFD
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Details
28.Rastlinné zložky a ich účinné látky vo využiteľnosti preparátov s antimikrobiálnymi účinkami = Plants components and their active substances for preparation with antimicrobial effects
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Rastlinné zložky a ich účinné látky vo využiteľnosti preparátov s antimikrobiálnymi účinkami = Plants components and their active substances for preparation with antimicrobial effects. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné organizmy ako významný zdroj biologicky hodnotných látok s antimikrobiálnym a antioxidačným potenciálom. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína 2020, 2020, p. 38--41. ISBN 978-80-973463-6-2 (brož.).
AFDPublikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Details
29.Salvia sclarea v možnostiach jej využívania a účinkov z hľadiska obsahových zložiek silice = Salvia sclarea - The possibilities of its use and effects of essential oils substances
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Salvia sclarea v možnostiach jej využívania a účinkov z hľadiska obsahových zložiek silice = Salvia sclarea - The possibilities of its use and effects of essential oils substances. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druhov vegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia = zborník vedeckých, odborných a diskusných príspevkov zo 17.ročníka konferencie organizovanej Regionálnou rozvojovou agentúrou pre rozvoj Dolného Zemplína v Trebišove s medzinárodnou účasťou na ústrednú tému „Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druho vvegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia“, konanej 1.februára 2020 na Zemplínskej Šírave. 1st ed. Trebišov : Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, p. 16--20. ISBN 978-80-973463-5-5.
AFD
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Details
30.
Some aspects of existence and effect of yeasts on wine production
Kačániová, Miroslava -- Jedlička, Jaroslav -- Galovičová, Lucia -- Kunová, Simona -- Rovná, Katarína
K niektorým aspektom výskytu a vplyvu kvasiniek vo vzťahu k produkcii vín = Some aspects of existence and effect of yeasts on wine production. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Selektívne k významovosti využívania niektorých zástupcov uplatňovaných v pestovateľských štruktúrach úžitkových záhradníckych rastlín pre spotrebiteľsko-spracovateľské prostredie. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, p. 12--15. ISBN 978-80-973463-4-8 (brož.).
AFDPublikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.2020Details
31.
Some factors which eliminate the risk of possible contamination of microbiological quality of fruits
Kačániová, Miroslava -- Ailer, Štefan -- Galovičová, Lucia -- Kunová, Simona -- Rovná, Katarína
K faktorom eliminujúcim riziká možného znehodnocovania mikrobiologickej kvality plodov ovocných rastlín = Some factors which eliminate the risk of possible contamination of microbiological quality of fruits. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Selektívne k významovosti využívania niektorých zástupcov uplatňovaných v pestovateľských štruktúrach úžitkových záhradníckych rastlín pre spotrebiteľsko-spracovateľské prostredie. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, p. 40--44. ISBN 978-80-973463-4-8 (brož.).
AFD
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Details
32.
The characteristic of sheep cheese ”Bryndza” from different regions of Slovakia based on microbiological quality
Kačániová, Miroslava -- Nagyová, Ľudmila -- Štefániková, Jana -- Felšöciová, Soňa -- Godočiková, Lucia -- Haščík, Peter -- Horská, Elena -- Kunová, Simona
The characteristic of sheep cheese ”Bryndza” from different regions of Slovakia based on microbiological quality. In Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences. 14, 1 (2020), p. 69--75. ISSN 1337-0960.
ADN
Vedecké práce v domácich časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS
2020
Details
33.
The use of biological waste for processing of fruits from fruit plants
Kačániová, Miroslava -- Pintér, Eduard -- Galovičová, Lucia -- Kunová, Simona -- Rovná, Katarína
Využitie odpadov pri spracovaní plodov z ovocných rastlín = The use of biological waste for processing of fruits from fruit plants. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Selektívne k významovosti využívania niektorých zástupcov uplatňovaných v pestovateľských štruktúrach úžitkových záhradníckych rastlín pre spotrebiteľsko-spracovateľské prostredie. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, p. 45--48. ISBN 978-80-973463-4-8 (brož.).
AFDPublikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.2020Details
34.
Účinky Satureja hortensis vo vzťahu k významovosti biologicky aktívnych zložiek silice = The effects of Satureja hortensis in connection with the importance of biological active substances of essential oil
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Účinky Satureja hortensis vo vzťahu k významovosti biologicky aktívnych zložiek silice = The effects of Satureja hortensis in connection with the importance of biological active substances of essential oil. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druhov vegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia = zborník vedeckých, odborných a diskusných príspevkov zo 17.ročníka konferencie organizovanej Regionálnou rozvojovou agentúrou pre rozvoj Dolného Zemplína v Trebišove s medzinárodnou účasťou na ústrednú tému „Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druho vvegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia“, konanej 1.februára 2020 na Zemplínskej Šírave. 1st ed. Trebišov : Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, p. 27--30. ISBN 978-80-973463-5-5.
AFD
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020Details
35.
Vitis vinifera - poteciál biologicky aktívnych látok a k antimikrobiálnemu efektu = Vitis vinifera - the potential of biological active substances and antimicrobial effect
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Vitis vinifera - poteciál biologicky aktívnych látok a k antimikrobiálnemu efektu = Vitis vinifera - the potential of biological active substances and antimicrobial effect. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné organizmy ako významný zdroj biologicky hodnotných látok s antimikrobiálnym a antioxidačným potenciálom. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína 2020, 2020, p. 46--49. ISBN 978-80-973463-6-2 (brož.).
AFD
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Details
36.
Výberovo k esenciálnym olejom a k ich antimikrobiálnej aktivite = Essential oils and their antimicrobial activity
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Výberovo k esenciálnym olejom a k ich antimikrobiálnej aktivite = Essential oils and their antimicrobial activity. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druhov vegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia = zborník vedeckých, odborných a diskusných príspevkov zo 17.ročníka konferencie organizovanej Regionálnou rozvojovou agentúrou pre rozvoj Dolného Zemplína v Trebišove s medzinárodnou účasťou na ústrednú tému „Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druho vvegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia“, konanej 1.februára 2020 na Zemplínskej Šírave. 1st ed. Trebišov : Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, p. 31--34. ISBN 978-80-973463-5-5.
AFD
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Details
37.
Význam bioaktívnych látok Rosa canina = The importance of bioactive substances of Rosa canina
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Význam bioaktívnych látok Rosa canina = The importance of bioactive substances of Rosa canina. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druhov vegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia = zborník vedeckých, odborných a diskusných príspevkov zo 17.ročníka konferencie organizovanej Regionálnou rozvojovou agentúrou pre rozvoj Dolného Zemplína v Trebišove s medzinárodnou účasťou na ústrednú tému „Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druho vvegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia“, konanej 1.februára 2020 na Zemplínskej Šírave. 1st ed. Trebišov : Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, p. 35--38. ISBN 978-80-973463-5-5.
AFD
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Details
38.
Z prehľadu antimikrobiálnej aktivity esenciálnych olejov vo vzťahu k niektorým rastlinným zástupcom tvoriacim ich surovinovú produkčnú zložku = Antimicrobial activity of essential oils in connection with some plant representatives forming raw material production component
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Z prehľadu antimikrobiálnej aktivity esenciálnych olejov vo vzťahu k niektorým rastlinným zástupcom tvoriacim ich surovinovú produkčnú zložku = Antimicrobial activity of essential oils in connection with some plant representatives forming raw material production component. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné organizmy ako významný zdroj biologicky hodnotných látok s antimikrobiálnym a antioxidačným potenciálom. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína 2020, 2020, p. 34--37. ISBN 978-80-973463-6-2 (brož.).
AFDPublikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.2020Details
39.
Z prehľadu významu, účinkov prírodných bylinných silíc jednotlivých druhov rastlinných reprezentantov = The importance, effects of natural herbaceous essential oils of different species of plant representatives
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Z prehľadu významu, účinkov prírodných bylinných silíc jednotlivých druhov rastlinných reprezentantov = The importance, effects of natural herbaceous essential oils of different species of plant representatives. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druhov vegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia = zborník vedeckých, odborných a diskusných príspevkov zo 17.ročníka konferencie organizovanej Regionálnou rozvojovou agentúrou pre rozvoj Dolného Zemplína v Trebišove s medzinárodnou účasťou na ústrednú tému „Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druho vvegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia“, konanej 1.februára 2020 na Zemplínskej Šírave. 1st ed. Trebišov : Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, p. 43--47. ISBN 978-80-973463-5-5.
AFD
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Details
40.
Zingiber officinale roscoe - zdroj významných fytozlúčenín
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Zingiber officinale roscoe - zdroj význaných fytozlúčenín!: Zingiber officinale roscoe – the source of important fytocompounds. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné organizmy ako významný zdroj biologicky hodnotných látok s antimikrobiálnym a antioxidačným potenciálom. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína 2020, 2020, p. 50--54. ISBN 978-80-973463-6-2 (brož.).
AFDPublikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Details

Use the following button to export the list of publications to a format suitable for Excel.