Lidé na SPU

Na této stránce máte zobrazeny všechny veřejně přístupné údaje o zadané osobě. Některé informace o personálním zařazení a funkcích osoby mohou být skryty.

doc. Ing. Branislav Gálik, PhD.
Identifikační číslo: 1595
Univerzitní e-mail: branislav.galik [at] uniag.sk
 
docent CSc./PhD. - Katedra výživy zvierat (FAPZ)
Vedoucí pracoviště - Katedra výživy zvierat (FAPZ)

Kontakty     Absolvent     Výuka     Závěrečná práce     Projekty     
Publikace     Stáže     Orgány     Vedené práce     

Základní informace

Základní informace o závěrečné práci

Typ práce: Diplomová práce
Název práce:Výživná hodnota a stráviteľnosť lúčneho sena
Autor: Ing. Andrea Gažová
Pracoviště: Katedra výživy zvierat (FAPZ)
Vedoucí práce: doc. Ing. Branislav Gálik, PhD.
Oponent:doc. Ing. Anna Kalafová, PhD.
Stav závěrečné práce:Závěrečná práce byla úspěšně obhájena


Doplňující informace

Následují doplňující informace závěrečné práce. Kliknutím na odkaz s názvem jazyka zvolíte, v jakém jazyce mají být informace zobrazeny.

Jazyk zpracování závěrečné práce:slovenský jazyk

slovenský jazyk        anglický jazyk

Název práce:Výživná hodnota a stráviteľnosť lúčneho sena
Abstrakt:Cieľom diplomovej práce bolo analyzovanie výživnej hodnoty a in vitro stráviteľnosti organickej hmoty vzoriek lúčneho sena určeného pre výživu koní. Celkom boli analyzované 3 vzorky lúčneho sena, ktoré pochádzali z Laboratória kvality a nutričnej hodnoty krmív(Katedra výživa zvierat, FAPZ SPU v Nitre). V analyzovaných vzorkách lúčneho sena bol štandardnými laboratórnymi metódami a postupmi stanovený obsah sušiny, dusíkatých látok, tukov, popolovín, bezdusíkatých látok výťažkových, vlákniny, organickej hmoty a stráviteľnej energie pre kone. Vo vzorkách analyzovaného lúčneho sena sme zistili obsah sušiny od 864 g.kg-1 do 917,4 g.kg-1. V obsahu dusíkatých látok sme v analyzovaných krmivách zistili hodnoty od 45,2 g.kg-1 do 89,6 g.kg-1 sušiny. Obsah ostatných živín sa pohyboval pri tuku od 11,4 g.kg-1 do 19,3 g.kg-1 sušiny, pri popolovinách sa hodnoty pohybovali od 48,7 g.kg-1 do 79,8 g.kg-1 sušiny. Obsah bezdusíkatých látok výťažkových bol od 457 g.kg-1 do 499 g.kg-1 sušiny a vlákniny od 353,2 g.kg-1 do 382 g.kg-1 sušiny. Obsah organickej hmoty v analyzovaných vzorkách kolísal od 920 g.kg-1 do 947 g.kg-1 sušiny. V obsahu stráviteľnej energie pre kone sme zistili hodnoty od 7,08 MJ.kg-1 do 8,46 MJ.kg-1. Stráviteľnosť organickej hmoty bola stanovená in vitro metódou PEPCEL. Najvyšším koeficientom stráviteľnosti organickej hmoty sa vyznačovala vzorka sena C, a to 41,33 %, naopak najnižším koeficientom stráviteľnosti organickej hmoty vzorka sena A, a to 31,19 %. Z hľadiska sledovaných parametrov sme najpozitívnejšie výsledky zistili vo vzorke sena A a to pre obsah dusíkatých látok, stráviteľnej energie a stráviteľnosti organickej hmoty. Analyzované vzorky lúčneho sena sa vyznačovali variabilnou výživnou hodnotou. Zistené koeficienty stráviteľnosti organickej hmoty korešpondovali s obsahom živín, predovšetkým tých, ktoré stráviteľnosť živín krmiva ovplyvňujú.
Klíčová slova:výživná hodnota, stráviteľnosť, lúčne seno, organická hmota, kone

Zobrazení a stahování souborů

Pokud chcete zobrazit zadání závěrečné práce, klikněte na ikonu Zobrazit zadání. Ikony Závěrečná práce, Přílohy práce, Posudek vedoucího a Posudek oponenta představují soubory týkající se závěrečné práce, které je možné stáhnout. Budou zobrazeny pouze v případě, že je soubor vložen a zároveň je veřejný.

Zobrazit zadání

Části práce s odloženým zveřejněním:

Závěrečná práce (přílohy závěrečné práce) neomezeně
Posudky závěrečné práce neomezeně