Ľudia na SPU

Na tejto stránke máte zobrazené všetky verejne prístupne údaje o zadanej osobe. Niektoré informácie o personálnom zaradení a funkciách osoby môžu byť skryté.

doc. Ing. Vladimír Vietoris, PhD.
Identifikačné číslo: 1605
Univerzitný e-mail: vladimir.vietoris [at] uniag.sk
 
docent CSc./PhD. - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov (FBP)

Kontakty     Absolvent     Výučba     Záverečná práca     
Projekty     Publikácie     Vedené práce     

V nasledujúcom súhrne sú uvedené všetky informácie evidované k publikáciám.

MARTIŠOVÁ, P. -- VIETORIS, V. -- MIZERÁKOVÁ, Z. -- BENEŠOVÁ, L. -- DRDOLOVÁ, Z. Porovnanie vybraných potravinových neofóbií: Comparison of selected food neophobia.  In Hygiena alimentorum XL. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach. (2019), s. 450--457. ISBN 978-80-8077-620-6.

Originálny názov: Porovnanie vybraných potravinových neofóbií: Comparison of selected food neophobia
Anglický názov: Comparison of selected food neophobia
Autor: Ing. Patrícia Martišová (20%)
doc. Ing. Vladimír Vietoris, PhD. (20%)
Zuzana Mizeráková
Ing. Lucia Benešová (20%)
Ing. Zuzana Drdolová, PhD.
Pracovisko: Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
Katedra technológie a kvality rastlinných produktov
Druh publikácie: článok v elektronickom zdroji
Vydavateľ: Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
Miesto vydania: Košice
Rok zverejnenia: 2019
URL:
Charakter článku:
Číslo zväzku (ročník):
Číslo periodika v rámci zväzku:
Číslo časti:
Od strany: 450
Do strany: 457
Počet strán: 8
Kód UT podľa Web of Science:
Elektronický zborník: Hygiena alimentorum XL
Pôvodný jazyk: slovenčina
Kategória publikácie: AFD Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
Kľúčové slová: slovenčina: potraviny, geneticky modifikované organizmy, neofóbie
Rok uplatnenia: 2019
 
Záznam vložil: Ing. Patrícia Martišová
Posledná zmena: 06.07.2019 22:20 (Import dát z knižnice)

Bližšie určenie zdroja:

Hygiena alimentorum XL. Košice: Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach, 2019. ISBN 978-80-8077-620-6.

Originálny názov: Hygiena alimentorum XL
Anglický názov:
Editor:
Druh publikácie: zborník
ISBN: 978-80-8077-620-6
Vydavateľ: Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
Miesto vydania: Košice
Edícia a číslo zväzku:
Rok vydania: 2019
Číslo vydania:
Počet strán:
Druh zborníka:
Akcia:
Pôvodný jazyk:
Kategória publikácie:
Rok uplatnenia: 2019
Posledná zmena: 25.05.2019 22:20 (Import dát z knižnice)