Ľudia na SPU

Na tejto stránke máte zobrazené všetky verejne prístupne údaje o zadanej osobe. Niektoré informácie o personálnom zaradení a funkciách osoby môžu byť skryté.

Ing. Štefan Dráb, PhD.
Identifikačné číslo: 210
Univerzitný e-mail: stefan.drab [at] uniag.sk
 
odborný asistent - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov (FBP)

     Absolvent
     
     
Záverečná práca     
Projekty
     
Publikácie
     
     

Rok:
Zoraďovať podľa:

Vybraná osoba je autorom nasledujúcich publikácií.

Por.Publikácie
Kód KPČ
Popis KPČ
Rok
Podrobnosti
1.
A comparison of sensory evaluation and an electronic nose assay in the assessment of aroma in dry hopped beers
Štefániková, Jana -- Nagyová, Veronika -- Hynšt, Matej -- Kudláková, Dominika -- Árvay, Július -- Dráb, Štefan
A comparison of sensory evaluation and an electronic nose assay in the assessment of aroma in dry hopped beers. In Kvasný průmysl. 66, 1 (2020), s. 224--231. ISSN 0023-5830.
ADM
Vedecké práce v zahraničných časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS
2020
Podrobnosti
2.
Quantitative and qualitative composition of bacterial communities of malting barley grain and malt during long-term storage
Felšöciová, Soňa -- Kowalczewski, Przemysław Łukasz -- Krajčovič, Tomáš -- Dráb, Štefan -- Kačániová, Miroslava
Quantitative and qualitative composition of bacterial communities of malting barley grain and malt during long-term storage. In Agronomy-Basel. 10, 9 (2020), s. 2020. ISBN 2073-4395 online.
ADCVedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch
2020
Podrobnosti

Pomocou nasledujúceho tlačidla môžete zobrazený zoznam publikácií exportovať do formátu pre tabuľkový procesor Excel.