Lidé na SPU

Na této stránce máte zobrazeny všechny veřejně přístupné údaje o zadané osobě. Některé informace o personálním zařazení a funkcích osoby mohou být skryty.

Ing. Anton Kováčik, PhD.
Identifikační číslo: 49996
Univerzitní e-mail: anton.kovacik [at] uniag.sk
 
VŠ,DrSc./CSc./PhD. - Katedra fyziológie živočíchov (FBP)

Kontakty     Absolvent          
     
     
Publikace
     
Vedené práce
     

V následujícím souhrnu jsou uvedeny veškeré informace evidované k publikaci.

CÍSAROVÁ, M. -- HLEBA, L. -- MEDO, J. -- TANČINOVÁ, D. -- MAŠKOVÁ, Z. -- ČUBOŇ, J. -- KOVÁČIK, A. -- FOLTINOVÁ, D. -- BOŽIK, M. -- KLOUČEK, P. The in vitro and in situ effect of selected essential oils in vapour phase against bread spoilage toxicogenic aspergilli. In Food Control. 110, 107007 (2020), s. 1--11. ISSN 0956-7135.

Originální název: The in vitro and in situ effect of selected essential oils in vapour phase against bread spoilage toxicogenic aspergilli
Autor:
Pracoviště: Katedra fyziológie živočíchov
Katedra mikrobiológie
Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov
Druh publikace:
článek v odborném periodiku
Periodikum:
Food Control
Charakter článku:
Číslo svazku (ročník):
110
Číslo periodika v rámci svazku:
107007
Rok vydání:
2020
Od strany:
1
Do strany:
11
Počet stran:
11
Kód UT dle Web of Science:
Forma vydání:
tištěná verze (print)
Původní jazyk:
angličtina
Kategorie publikace:
ADC Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch
Popis v originálním jazyce:
Popis v anglickém jazyce:
Klíčová slova: slovenština: potraviny, chlieb, mikromycéty, Aspergillus, silice
Rok uplatnění:
2020
Rok odeslání:
 
Záznam vložil:
Poslední změna:
25.07.2020 22:20 (Import dat z knihovny)

Bližší určení zdroje:

Food Control. London: ISSN 0956-7135.

Originální název:
Food Control
Anglický název:
Slovenský název:
Autor:
Druh publikace:
časopis
ISSN:
0956-7135
Stát vydavatele:
Místo vydání:
London
Vydavatel:
URL:
Původní jazyk:
Kategorie publikace:
Popis v originálním jazyce:
Popis v anglickém jazyce:
Popis ve slovenském jazyce:
Rok uplatnění:
Poslední změna: 29.02.2020 22:20 (Import dat z knihovny)