Ľudia na SPU

Na tejto stránke máte zobrazené všetky verejne prístupne údaje o zadanej osobe. Niektoré informácie o personálnom zaradení a funkciách osoby môžu byť skryté.

doc. PaedDr. Ing. Jaroslav Jedlička, PhD.
Identifikačné číslo: 1332
Univerzitný e-mail: jaroslav.jedlicka [at] uniag.sk
 

Kontakty
     
     
     
     
Projekty     Publikácie     Orgány     Vedené práce     

Základné informácie

Základné informácie o záverečnej práci

Typ práce:
Bakalárska práca
Názov práce:Klíčky semien a mladé výhonky vo výžive ľudí
Autor:
Pracovisko:
Vedúci práce:
Oponent:prof. Ing. Magdaléna Valšíková-Frey, PhD.
Stav záverečnej práce:Záverečná práca bola úspešne obhájená


Doplňujúce informácie

Nasledujú doplňujúce informácie záverečnej práce. Kliknutím na odkaz s názvom jazyka vyberiete, v akom jazyku majú byť informácie zobrazené.

Jazyk spracovania záverečnej práce:
slovenský jazyk

slovenský jazyk        anglický jazyk

Názov práce:
Germinated seeds and sprouts in human nutrition
Abstrakt:
The aim of our work is to acquaint the public with germinated seeds - a new kind of vegetables. At each point we are trying to clarify the nutritional quality and its importance in the human diet. In the introduction, we will inform you about precession and history of germination of the seeds. In the following sections we deal with the nutritional value of sprouts and suitability of seeds for germination. Other items are ways of growing sprouts, the conditions necessary for germination and a significant effect of diet containing sprouts on human health. In the final subsections we will inform you about the possibilities of using germ diet as a precaution against lifestyle diseases.
Kľúčové slová:germination, sprouts, seeds, nutrition

Zobrazenie a sťahovanie súborov

Pokiaľ chcete zobraziť zadanie záverečnej práce, kliknite na ikonu Zobraziť zadanie. Ikony Záverečná práca, Prílohy práce, Posudok vedúceho a Posudok oponenta predstavujú súbory týkajúce sa záverečnej práce, ktoré je možné stiahnuť. Budú zobrazené iba v prípade, že je súbor vložený a zároveň je verejný.

Časti práce s odloženým zverejnením:

Záverečná práca (prílohy záverečnej práce) neobmedzene
Posudky záverečnej práce neobmedzene