Summary of topics offered - Faculty of Biotechnology and Food Sciences

Basic information

Type of work: Diploma thesis
Topic: Vplyv Sambucus nigra na ovariálne funkcie ošípaných in vitro
State of topic: approved (prof. MVDr. Peter Massanyi, DrSc. - head of department)
Thesis supervisor: prof. Ing. Adriana Kolesárová, PhD.
Faculty: Faculty of Biotechnology and Food Sciences
Supervising department: Department of Animal Physiology - FBFS
Max. no. of students: 1
Proposed by: prof. Ing. Adriana Kolesárová, PhD.
Summary: Baza čierna (lat. Sambucus nigra L.) je ker, dva až osem metrov vysoký z čeľade pižmovkovité (Adoxaceae). Vyskytuje sa hlavne v strednej Európe, ale rozšírená je po celej Európe, Malej Ázii, na Kaukaze, na západnom Sibíri a dokonca aj v severnej Afrike, na východe Severnej Ameriky a na juhu Argentíny. Krík, ktorý je u nás často rozšíreným druhom, rastie na okrajoch ciest, na opustených miestach, na rumoviskách, na okrajoch lúk a lesov. Vyhovujú jej vlhké, humózne pôdy, bohaté na dusík. Kvitne od júna do júla. Baza čierna je liečivá, ozdobná a v rôznom smere úžitková rastlina. Využíva sa v potravinárskom priemysle, textilnom ako prírodné farbivo a v liečiteľstve. Na jej liečebné účely sa využívajú aj kvety, aj plody. Medzi jej účinné látky sa radia: astragalín, kyselina chlorogénna a jej deriváty, flavonoidy, organické kyseliny, antokyaníny. Má antioxidačné, protizápalové, imunostimulačné, protivírusové, analgetické, antipyretické účinky. Plody bazy sú mierne jedovaté, obsahujú sambunigrín, preto sa neodporúča konzumovať plody surové. Cieľom diplomovej práce bude hodnotiť účinky bazy čiernej ona ovariálne funkcie: steroidogenézu, proliferáciu a apoptózu.

There are no limitations of the topic