Přehled vypsaných témat - Fakulta biotechnológie a potravinárstva

Základní údaje

Typ práce: Diplomová práce
Název tématu: Rizikové kovy v pistáciach
Stav tématu: schváleno (prof. Ing. Janette Musilová, PhD. - vedoucí pracoviště)
Vedoucí práce: Ing. Ľuboš Harangozo, PhD.
Fakulta: Fakulta biotechnológie a potravinárstva
Garantující pracoviště: Katedra chémie (FBP)
Max. počet studentů: 1
Akademický rok:2019/2020
Navrhl: Ing. Ľuboš Harangozo, PhD.
Abstrakt: Pistácie sú pravdepodobne najstaršie orechy na svete, pestovali sa totiž na území Iraku a Iránu už 6000 pred Kristom. Pistácie totiž obsahujú vitamín A, C, E, B6 spolu s látkami ako niacín, riboflavín, tiamín, kyselinu listovú, minerály ako magnézium, mangán, fosfor, železo, meď, kalcium, selén, zinok a okrem nich sodík, draslík a betakarotén.


Omezení k tématu

K přihlášení řešitele na téma je potřeba splnění jednoho z následujících omezení

Omezení dle studia
Tabulka zobrazuje omezení dle studia, na které musí být student zapsán, aby se mohl na dané téma přihlásit.

Program
I-BKi bezpečnosť a kontrola potravín

Omezení na předměty
Tabulka zobrazuje omezení na předmět, který musí mít student odstudován, aby se mohl na dané téma přihlásit.

PracovištěNázev předmětu
Nenalezena žádná vyhovující data.