Přehled vypsaných témat - Fakulta biotechnológie a potravinárstva

Základní údaje

Typ práce: Bakalářská práce
Název tématu: Charakteristika proteínov kravského mlieka
Stav tématu: schváleno (prof. Ing. Jozef Golian, Dr. - vedoucí pracoviště)
Vedoucí práce: Ing. Peter Zajác, PhD.
Fakulta: Fakulta biotechnológie a potravinárstva
Garantující pracoviště: Katedra hygieny a bezpečnosti potravín (FBP)
Max. počet studentů: 1
Akademický rok:2019/2020
Navrhl: Ing. Peter Zajác, PhD.
Abstrakt: Študent vytvorí bakalársku prácu kompilačného charakteru. Podrobne charakterizuje proteínový profil mlieka vybraných plemien hovädzieho dobytka. Študent popíše, ktoré proteíny je možné použiť ako markery pri laboratórnych analýzach zameraných na identifikáciu prítomnosti kravského mlieka v mliekach iných živočíšnych druhov.


Omezení k tématu

K přihlášení řešitele na téma je potřeba splnění jednoho z následujících omezení

Omezení dle studia
Tabulka zobrazuje omezení dle studia, na které musí být student zapsán, aby se mohl na dané téma přihlásit.

Program
B-BKp Bezpečnosť a kontrola potravín

Omezení na předměty
Tabulka zobrazuje omezení na předmět, který musí mít student odstudován, aby se mohl na dané téma přihlásit.

PracovištěNázev předmětu
Nenalezena žádná vyhovující data.