Přehled vypsaných témat - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín (FBP)

Aplikace zobrazuje seznam aktuálních a schválených témat, která jsou vypsána pod zvoleným pracovištěm nebo pod všemi jeho podřízenými pracovišti. Omezit výpis témat můžete podle následujících kritérií.

Pomocí následujícího filtru můžete omezit zobrazované záznamy.

Typ práce:
Program:
Vedoucí tématu:

* | A | B | D | F | G | H | Ch | O | P | Ú | V | Z

Poř.
Typ
Název tématu
Vedoucí práce
Garantující pracoviště
ProgramUrčené proPodrobnosti
Obsazeno/Max
Řešitelé
1.
BP
Analýza pocitu vnemu horkej chuti v závislosti na genetickú predispozíciu.Židek, R.Katedra hygieny a bezpečnosti potravín (FBP)--FBPPodrobnosti tématu0 / 1--
2.
BP
Analýza pocitu vnemu chuti umami v závislosti na genetickú predispozíciu.
Katedra hygieny a bezpečnosti potravín (FBP)
--FBPPodrobnosti tématu0 / 1--
3.BPAnalýza pocitu vnemu sladkej chuti v závislosti na genetickú predispozíciu.
Katedra hygieny a bezpečnosti potravín (FBP)
--
FBP
Podrobnosti tématu
0 / 1
--
4.
BP
Analýza pocitu vnemu slanej chuti v závislosti na genetickú predispozíciu.Katedra hygieny a bezpečnosti potravín (FBP)--FBPPodrobnosti tématu
0 / 1
--
5.
BP
Analýza pocitu vnemu tukovej chuti v závislosti na genetickú predispozíciu.
Katedra hygieny a bezpečnosti potravín (FBP)
--
FBPPodrobnosti tématu
0 / 1
--
6.BPAutentifikácia biopotravínKatedra hygieny a bezpečnosti potravín (FBP)
B-BKb
FBP
Podrobnosti tématu
0 / 1--
7.
DP
Bezpečnosť mliečnych výrobkov a ich konzumácia žiakmi
Katedra hygieny a bezpečnosti potravín (FBP)
I-BKiFBPPodrobnosti tématu0 / 1--
8.
DP
Detekcia kofeínu ako markera kvality a obľúbenosti kávy
Bobková, A.Katedra hygieny a bezpečnosti potravín (FBP)
I-BKi
FBP
Podrobnosti tématu
0 / 1
--
9.
DP
Detekcia zložiek C. canephora súvisiacich s kvalitou nápoja
Bobková, A.
Katedra hygieny a bezpečnosti potravín (FBP)
I-BKiFBPPodrobnosti tématu0 / 2
--
10.
BP
Falšovanie a autentifikácia kávy a výrobkov s prídavkom kávy
Bobková, A.
Katedra hygieny a bezpečnosti potravín (FBP)
B-BKb
SPU
Podrobnosti tématu
1 / 1
11.BP
Gastronomické podujatia vo vybranom regióne
Katedra hygieny a bezpečnosti potravín (FBP)B-PTGFBPPodrobnosti tématu
0 / 2
--
12.
BP
Gastronomické podujatia vo vybranom regióne
Katedra hygieny a bezpečnosti potravín (FBP)
B-PTG
FBP
Podrobnosti tématu
0 / 2
--
13.
BPGény súvisiace s vnímaním sladkej chutiŽidek, R.Katedra hygieny a bezpečnosti potravín (FBP)
--
FBPPodrobnosti tématu0 / 1
--
14.
DP
Hodnotenie oxidačnej stability chladených kurčacích stehien po aplikácii pamajoránovej siliceAngelovičová, M.Katedra hygieny a bezpečnosti potravín (FBP)I-BKi
FBP
Podrobnosti tématu0 / 1--
15.
DP
Hodnotenie vybraných zložiek kávy s antioxidačným potenciálom
Katedra hygieny a bezpečnosti potravín (FBP)
I-BKi
FBP
Podrobnosti tématu
0 / 1
--
16.
DP
Cholesterol v kurčacom mäse po aplikácii rozličných druhov a kombinácie rastlinných silícAngelovičová, M.
Katedra hygieny a bezpečnosti potravín (FBP)
--
FBP
Podrobnosti tématu
0 / 1
--
17.
DP
Oxidačná stabilita chladených kurčacích stehien po aplikácii pamajoránovej siliceAngelovičová, M.Katedra hygieny a bezpečnosti potravín (FBP)
I-BKi
FBP
Podrobnosti tématu
0 / 1--
18.DP
Oxidačná stabilita mrazených kurčacích stehien po aplikácii pamajoránovej silice
Angelovičová, M.Katedra hygieny a bezpečnosti potravín (FBP)
I-BKi
FBP
Podrobnosti tématu
0 / 1
--
19.
BP
Perspektívy zlepšenia atribútov kvality a bezpečnosti potravín ich ošetrením metódou vysokého tlaku
Čurlej, J.Katedra hygieny a bezpečnosti potravín (FBP)B-BKb
FBP
Podrobnosti tématu0 / 1--
20.DPPosúdenie texturálnych parametrov vybraných druhov salám pri stanovených podmienkach skladovaniaČurlej, J.
Katedra hygieny a bezpečnosti potravín (FBP)
--FBP
Podrobnosti tématu
1 / 1 Vojtek, M.
21.
DP
Profil mastných kyselín jahniat v systéme pasienkového chovu
Katedra hygieny a bezpečnosti potravín (FBP)
I-BKiFBP
Podrobnosti tématu
0 / 1
--
22.
BP
Úprava mäsa pôsobením nízkych teplôt z hľadiska kvality a bezpečnosti
Katedra hygieny a bezpečnosti potravín (FBP)
B-BKb
FBP
Podrobnosti tématu
0 / 1
--
23.
BP
Vplyv genotypu a pestovateľského prostredia na kvalitu kávy
Bobková, A.Katedra hygieny a bezpečnosti potravín (FBP)
B-BKb
FBPPodrobnosti tématu0 / 1--
24.
BP
Zdroje a možnosti obsahu fytoestogénov v mlieku
Katedra hygieny a bezpečnosti potravín (FBP)
B-BKbFBPPodrobnosti tématu0 / ----