Katedra špeciálnej zootechniky (FAPZ) - seznam publikací

V následujícím souhrnu jsou uvedeny veškeré informace evidované k publikaci.

MAKOVICKÝ, P. -- NAGY, M. -- MARGETÍN, M. Porovnanie spektra mastných kyselín ovčieho mlieka a jahňacieho mäsa: A comparative study of the fatty acid profiles in sheep milk and lamb meat. In Agritech science. 13, 1 (2019), s. 1--18. ISSN 1802-8942.

Originální název:
Porovnanie spektra mastných kyselín ovčieho mlieka a jahňacieho mäsa: A comparative study of the fatty acid profiles in sheep milk and lamb meat
Anglický název:
A comparative study of the fatty acid profiles in sheep milk and lamb meat
Autor: Ing. Pavol Makovický (98%)
Melinda Nagy (1%)
prof. RNDr. Milan Margetín, PhD. (1%)
Pracoviště: Katedra špeciálnej zootechniky
Druh publikace:
článek v odborném periodiku
Periodikum:
Agritech science
Charakter článku:
Číslo svazku (ročník): 13
Číslo periodika v rámci svazku:
1
Rok vydání:
2019
Od strany:
1
Do strany:
18
Počet stran: 18
Kód UT dle Web of Science:
Forma vydání:
elektronická verze (online)
Původní jazyk:
slovenština
Kategorie publikace:
ADE Vedecké práce v zahraničných nekarentovaných časopisoch; od roku 2013 Vedecké práce v ostatných zahraničných časopisoch
Popis v originálním jazyce:
Popis v anglickém jazyce:
Klíčová slova:
slovenština: jahňacie mäso, kyselina linolová, chemické zloženie, ovce, živočíšne produkty, kyseliny mastné, ovčie mlieko
Rok uplatnění:
2019
Rok odeslání:
 
Záznam vložil:
Poslední změna:
30.05.2020 22:20 (Import dat z knihovny)

Bližší určení zdroje:

Agritech science. Praha: ISSN 1802-8942.

Originální název:
Agritech science
Anglický název:
Slovenský název:
Autor:
Druh publikace:
časopis
ISSN:
1802-8942
Stát vydavatele:
Místo vydání: Praha
Vydavatel:
URL:
Původní jazyk:
Kategorie publikace:
Popis v originálním jazyce:
Popis v anglickém jazyce:
Popis ve slovenském jazyce:
Rok uplatnění:
Poslední změna:
30.05.2020 22:20 (Import dat z knihovny)