Katedra špeciálnej zootechniky (FAPZ) - seznam publikací

V následujícím souhrnu jsou uvedeny veškeré informace evidované k publikaci.

MAKOVICKÝ, P. -- NAGY, M. -- MARGETÍN, M. Porovnanie spektra mastných kyselín ovčieho mlieka a jahňacieho mäsa: A comparative study of the fatty acid profiles in sheep milk and lamb meat. In Agritech science. 13, 1 (2019), s. 1--18. ISSN 1802-8942.

Originální název: Porovnanie spektra mastných kyselín ovčieho mlieka a jahňacieho mäsa: A comparative study of the fatty acid profiles in sheep milk and lamb meat
Anglický název: A comparative study of the fatty acid profiles in sheep milk and lamb meat
Autor: Ing. Pavol Makovický (98%)
Melinda Nagy (1%)
prof. RNDr. Milan Margetín, PhD. (1%)
Pracoviště: Katedra špeciálnej zootechniky
Druh publikace: článek v odborném periodiku
Periodikum: Agritech science
Charakter článku:
Číslo svazku (ročník): 13
Číslo periodika v rámci svazku: 1
Rok vydání: 2019
Od strany: 1
Do strany: 18
Počet stran: 18
Kód UT dle Web of Science:
Forma vydání: elektronická verze (online)
Původní jazyk: slovenština
Kategorie publikace: ADE Vedecké práce v zahraničných nekarentovaných časopisoch; od roku 2013 Vedecké práce v ostatných zahraničných časopisoch
Popis v originálním jazyce:
Popis v anglickém jazyce:
Klíčová slova: slovenština: jahňacie mäso, kyselina linolová, chemické zloženie, ovce, živočíšne produkty, kyseliny mastné, ovčie mlieko
Rok uplatnění: 2019
Rok odeslání:
 
Záznam vložil: Ing. Pavol Makovický
Poslední změna: 12.10.2019 22:20 (Import dat z knihovny)

Bližší určení zdroje:

Agritech science. Praha: ISSN 1802-8942.

Originální název: Agritech science
Anglický název:
Slovenský název:
Autor:
Druh publikace: časopis
ISSN: 1802-8942
Stát vydavatele:
Místo vydání: Praha
Vydavatel:
URL:
Původní jazyk:
Kategorie publikace:
Popis v originálním jazyce:
Popis v anglickém jazyce:
Popis ve slovenském jazyce:
Rok uplatnění:
Poslední změna: 12.10.2019 22:20 (Import dat z knihovny)