Faculty of Biotechnology and Food Sciences - list of publications

The following list contains all information available to the publication.

KOZELOVÁ, D. Rastlinné náhrady mlieka v stravovaní obyvateľstva. Nitra : Ústav vedecko-technických informácií pre poľnohospodárstvo. (2020), URL: http://www.agroporadenstvo.sk/potravinarstvo-odborne-informacie?article=1700.

Original name: Rastlinné náhrady mlieka v stravovaní obyvateľstva
English name:
Written by (author): Ing. Dagmar Kozelová, PhD. (100%)
Department: Department of Food Hygiene and Safety
Kind of publication:
electronic documents (text and hypertext documents, databases, presentations)
ISBN:
Publisher:
Ústav vedecko-technických informácií pre poľnohospodárstvo
Place of publishing:
Nitra
Year of release:
2020
URL:
http://www.agroporadenstvo.sk/potravinarstvo-odborne-informacie?article=1700
Original language:
Slovak
Publication category: GHG Práce zverejnené na internete
Key words: slovak: potravinové alergény, zdravie ľudí, výživa ľudí, potraviny alternatívne
Year of submission:
Year of transmission:
 
Entry made by: Ing. Dagmar Kozelová, PhD.
Last change:
10/24/2020 22:20 (Data import from library)