Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva (FZKI) - zoznam publikácií

Aplikácia zobrazuje zoznam publikácií odborníkov vybraného pracoviska. Vzťah publikácie k pracovisku je možné upravovať v aplikácii Moje a mnou spravované publikácie v rámci editovania danej publikácie. Voľba pracoviska sa nachádza v údajoch spoločných pre všetky druhy publikácií, konkrétne pod voľbou odboru publikácie.

Druh:
Rok:
Zoraďovať podľa:

Počet nájdených záznamov: 92

Publikácie
Druh výsledku
Popis KPČ
Rok
Podrobnosti
Abies alba – k zameraniu hlavných účinných obsahových zložiek tohto druhu a z významných látok silice Abietis albi aetheroleum = Abies alba - the main substances of this species and important substances of Abietis albi aetheroleum
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Abies alba – k zameraniu hlavných účinných obsahových zložiek tohto druhu a z významných látok silice Abietis albi aetheroleum = Abies alba - the main substances of this species and important substances of Abietis albi aetheroleum. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druhov vegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia = zborník vedeckých, odborných a diskusných príspevkov zo 17.ročníka konferencie organizovanej Regionálnou rozvojovou agentúrou pre rozvoj Dolného Zemplína v Trebišove s medzinárodnou účasťou na ústrednú tému „Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druho vvegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia“, konanej 1.februára 2020 na Zemplínskej Šírave. 1. vyd. Trebišov : Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, s. 58--61. ISBN 978-80-973463-5-5.
článok v zborníku
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Podrobnosti
Alternatívne zúžitkovania Origanum aetheroleum = Alternative use of Origanum aetheroleum
Kačániová, Miroslava -- Paulen, Oleg -- Galovičová, Lucia -- Ivanišová, Eva -- Rovná, Katarína
Alternatívne zúžitkovania Origanum aetheroleum = Alternative use of Origanum aetheroleum. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Selektívne k významovosti využívania niektorých zástupcov uplatňovaných v pestovateľských štruktúrach úžitkových záhradníckych rastlín pre spotrebiteľsko-spracovateľské prostredie. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, s. 20--23. ISBN 978-80-973463-4-8 (brož.).
článok v zborníkuPublikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Podrobnosti
Amygsalus communius - z pestovateľských aspektov, k zastúpenie významných obsahových zložiek plodov a k ich zmenám v priebehu: Amygdalus communis cultivation aspects, the presence of some important content components of fruits,changes during home processing
Kačániová, Miroslava -- Mankovecký, Jakub -- Galovičová, Lucia -- Ivanišová, Eva -- Rovná, Katarína
Amygsalus communius - z pestovateľských aspektov, k zastúpenie významných obsahových zložiek plodov a k ich zmenám v priebehu: Amygdalus communis cultivation aspects, the presence of some important content components of fruits,changes during home processing. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Selektívne k významovosti využívania niektorých zástupcov uplatňovaných v pestovateľských štruktúrach úžitkových záhradníckych rastlín pre spotrebiteľsko-spracovateľské prostredie. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, s. 36--40. ISBN 978-80-973463-4-8 (brož.).
článok v zborníku
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.2020Podrobnosti
Antifungal activity of selected volatile essential oils against Penicillium sp.
Felšöciová, Soňa -- Vukovic, Nenad -- Jeżowski, Paweł -- Kačániová, Miroslava
Antifungal activity of selected volatile essential oils against Penicillium sp. In Open life sciences. 15, 1 (2020), s. 511--521. ISSN 2391-5412.
článok v odbornom periodikuVedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch
2020
Podrobnosti
Antimicrobial potential of different medicinal plants against food industry pathogens
Kačániová, Miroslava -- Žiarovská, Jana -- Kunová, Simona -- Rovná, Katarína -- Savitskaya, Tatsiana -- Hrinshpan, Dzmitry -- Valková, Veronika -- Galovičová, Lucia -- Borotová, Petra -- Ivanišová, Eva
Antimicrobial potential of different medicinal plants against food industry pathogens. In Potravinárstvo. 14, 1 (2020), s. 494--500. ISSN 1338-0230.
článok v odbornom periodikuVedecké práce v domácich časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS
2020
Podrobnosti
Antioxidant activities and volatile flavor components of selected single-origin and blend chocolates
Godočiková, Lucia -- Ivanišová, Eva -- Zagula, Grzegorz -- Noguera-Artiaga, Luis -- Carbonell Barrachina, Ángel Antonio -- Kowalczewski, Przemysław Łukasz -- Kačániová, Miroslava
Antioxidant activities and volatile flavor components of selected single-origin and blend chocolates. In Molecules. 25, 16 (2020), s. 16. ISSN 1420-3049.
článok v odbornom periodiku
Vedecké práce v zahraničných časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS
2020
Podrobnosti
Antioxidant and antimicrobial activity of Betula Spp. and betula derived products
Kačániová, Miroslava -- Ivanišová, Eva
Antioxidant and antimicrobial activity of Betula Spp. and betula derived products. In: Betula: Ecology and Uses. New York: Nova Science Publishers, 2020. s. 107--135. ISBN 978-1-53617-802-9.
kapitola v knihe
Vedecké práce v zahraničných recenzovaných vedeckých zborníkoch, monografiách
2020
Podrobnosti
Antioxidant and antimicrobial activity of Silver tree (Abies Spp.)
Kačániová, Miroslava -- Ivanišová, Eva
Antioxidant and antimicrobial activity of Silver tree (Abies Spp.). New York : Nova Science Publishers. (2020), URL: https://novapublishers.com/shop/advances-in-medicine-and-biology-volume-156/.
elektronické dokumenty (textové a hypertextové dokumenty, databáze, prezentácie)
Kapitoly vo vedeckých monografiách vydané v zahraničných vydavateľstvách
2020
Podrobnosti
Antioxidant, Antimicrobial and Antibiofilm Activity of Coriander (Coriandrum sativum L.) Essential Oil for Its Application in Foods
Kačániová, Miroslava -- Galovičová, Lucia -- Ivanišová, Eva -- Vukovic, Nenad -- Štefániková, Jana -- Valková, Veronika -- Borotová, Petra -- Žiarovská, Jana -- Terentjeva, Margarita -- Felšöciová, Soňa -- Tvrdá, Eva
Antioxidant, Antimicrobial and Antibiofilm Activity of Coriander (Coriandrum sativum L.) Essential Oil for Its Application in Foods. In Foods. 9, 3 (2020), s. 3. ISSN 2304-8158.
článok v odbornom periodikuVedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch2020Podrobnosti
Aromaterapia a k uplatniteľnosti esenciálnych olejov = Aromatherapy and the use of essential oils
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Aromaterapia a k uplatniteľnosti esenciálnych olejov = Aromatherapy and the use of essential oils. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné organizmy ako významný zdroj biologicky hodnotných látok s antimikrobiálnym a antioxidačným potenciálom. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína 2020, 2020, s. 30--33. ISBN 978-80-973463-6-2 (brož.).
článok v zborníku
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Podrobnosti
Aronia melanocarpa - využitie plodov, z ich liečivých účinkov a k obsahovým zložkám = Aronia melanocarpa - use of fruits, their healing effects and some content components
Kačániová, Miroslava -- Mezey, Ján -- Galovičová, Lucia -- Kunová, Simona -- Rovná, Katarína
Aronia melanocarpa - využitie plodov, z ich liečivých účinkov a k obsahovým zložkám = Aronia melanocarpa - use of fruits, their healing effects and some content components. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Selektívne k významovosti využívania niektorých zástupcov uplatňovaných v pestovateľských štruktúrach úžitkových záhradníckych rastlín pre spotrebiteľsko-spracovateľské prostredie. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, s. 32--35. ISBN 978-80-973463-4-8 (brož.).
článok v zborníku
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Podrobnosti
Assessment of genetic diversity of edible honeysuckle monitored through RAPD in relative to bioactive substances
Cehula, Marcela -- Mlček, Jiří -- Juríková, Tünde -- Žiarovská, Jana -- Paulen, Oleg -- Dokoupil, Libor -- Adámková, Anna -- Babošová, Ramona
Assessment of genetic diversity of edible honeysuckle monitored through RAPD in relative to bioactive substances. In Agronomy-Basel. 10, 6 (2020), s. 6. ISBN 2073-4395 online.
článok v odbornom periodiku
Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch
2020
Podrobnosti
Bacteria may deteriorate progressive motility of bovine spermatozoa and biochemic parameters of seminal plasma
Ďuračka, Michal -- Kováčik, Anton -- Kačániová, Miroslava -- Lukáč, Norbert -- Tvrdá, Eva
Bacteria may deteriorate progressive motility of bovine spermatozoa and biochemic parameters of seminal plasma. In Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. 9, 4 (2020), s. 844--847. ISSN 1338-5178.
článok v odbornom periodiku
Vedecké práce v domácich časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS
2020Podrobnosti
Basil seeds as a source of antioxidants affected by fortification with selenium
Mezeyová, Ivana -- Hegedűsová, Alžbeta -- Hegedűs, Ondrej -- Vargová, Andrea -- Timoracká, Mária -- Šlosár, Miroslav -- Andrejiová, Alena -- Juríková, Tünde -- Mezey, Ján
Basil seeds as a source of antioxidants affected by fortification with selenium. In Folia horticulturae. 32, 1 (2020), s. 1--10. ISSN 0867-1761.
článok v odbornom periodiku
Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch
2020
Podrobnosti
Biological activity and antibiofilm molecular profile of citrus aurantium essential oil and its application in a food model
Kačániová, Miroslava -- Terentjeva, Margarita -- Galovičová, Lucia -- Ivanišová, Eva -- Štefániková, Jana -- Valková, Veronika -- Borotová, Petra -- Kowalczewski, Przemysław Łukasz -- Kunová, Simona -- Felšöciová, Soňa -- Tvrdá, Eva -- Žiarovská, Jana -- Benda Prokeinová, Renáta -- Vukovic, Nenad
Biological activity and antibiofilm molecular profile of citrus aurantium essential oil and its application in a food model. In Molecules. 25, 17 (2020), s. 17. ISSN 1420-3049.
článok v odbornom periodiku
Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch2020
Podrobnosti
Biological properties of sea buckthorn (Hippophae rhamnoides L.) derived products
Ivanišová, Eva -- Blašková, Martina -- Terentjeva, Margarita -- Grygorieva, Olga V. -- Vergun, Olena Mykolajivna -- Brindza, Jan -- Kačániová, Miroslava
Biological properties of sea buckthorn (Hippophae rhamnoides L.) derived products. In Acta scientiarum polonorum. 19, 2 (2020), s. 195--205. ISSN 1644-0730.
článok v odbornom periodiku
Vedecké práce v zahraničných časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS
2020
Podrobnosti
Bryndza cheese of Slovak origin as potential resources of probiotic bacteria
Kačániová, Miroslava -- Borotová, Petra -- Terentjeva, Margarita -- Kunová, Simona -- Felšöciová, Soňa -- Haščík, Peter -- Lopašovský, Ľubomír -- Štefániková, Jana
Bryndza cheese of Slovak origin as potential resources of probiotic bacteria. In Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences. 14, 1 (2020), s. 641--646. ISSN 1337-0960.
článok v odbornom periodiku
Vedecké práce v domácich časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS
2020Podrobnosti
Bylinky - druhy - fytolátky - účinky = Herbs - type - phytochemical - effects
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Bylinky - druhy - fytolátky - účinky = Herbs - type - phytochemical - effects. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné organizmy ako významný zdroj biologicky hodnotných látok s antimikrobiálnym a antioxidačným potenciálom. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína 2020, 2020, s. 59--63. ISBN 978-80-973463-6-2 (brož.).
článok v zborníku
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Podrobnosti
Carum carvi - Významný zdroj špecifických obsahových zložiek silice = Carum carvi - Important source of some specific substances of essential oil
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Carum carvi - Významný zdroj špecifických obsahových zložiek silice = Carum carvi - Important source of some specific substances of essential oil. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druhov vegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia = zborník vedeckých, odborných a diskusných príspevkov zo 17.ročníka konferencie organizovanej Regionálnou rozvojovou agentúrou pre rozvoj Dolného Zemplína v Trebišove s medzinárodnou účasťou na ústrednú tému „Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druho vvegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia“, konanej 1.februára 2020 na Zemplínskej Šírave. 1. vyd. Trebišov : Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, s. 8--11. ISBN 978-80-973463-5-5.
článok v zborníku
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Podrobnosti
Determination of volatile organic compounds in Slovak bryndza cheese by the electronic nose and the headspace solid-phase microextraction gas chromatography-mass spectrometry
Štefániková, Jana -- Árvay, Július -- Miškeje, Michal -- Kačániová, Miroslava
Determination of volatile organic compounds in Slovak bryndza cheese by the electronic nose and the headspace solid-phase microextraction gas chromatography-mass spectrometry. In Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences. 14, 1 (2020), s. 767--773. ISSN 1337-0960.
článok v odbornom periodiku
Vedecké práce v domácich nekarentovaných časopisoch; od roku 2013 Vedecké práce v ostatných domácich časopisoch
2020Podrobnosti
Drobné ovocie vo význame zastúpenia - účinkov obsahových zložiek na organizmus spotrebiteľov = Soft fruit - effect of some content components on consumer organism
Kačániová, Miroslava -- Mankovecký, Jakub -- Galovičová, Lucia -- Ivanišová, Eva -- Rovná, Katarína
Drobné ovocie vo význame zastúpenia - účinkov obsahových zložiek na organizmus spotrebiteľov = Soft fruit - effect of some content components on consumer organism. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Selektívne k významovosti využívania niektorých zástupcov uplatňovaných v pestovateľských štruktúrach úžitkových záhradníckych rastlín pre spotrebiteľsko-spracovateľské prostredie. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, s. 53--56. ISBN 978-80-973463-4-8 (brož.).
článok v zborníkuPublikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.2020
Podrobnosti
Effect of bee bread on meat performance and chemical composition of Japanese quail meat = Vplyv včelieho chleba na mäsovú úžitkovosť a chemické zloženie mäsa Japonských prepelíc
Pavelková, Adriana -- Haščík, Peter -- Bobko, Marek -- Čuboň, Juraj -- Čech, Matej -- Kačániová, Miroslava -- Capcarová, Marcela -- Kalafová, Anna
Effect of bee bread on meat performance and chemical composition of Japanese quail meat = Vplyv včelieho chleba na mäsovú úžitkovosť a chemické zloženie mäsa Japonských prepelíc. 1. vyd. Český Těšín : Helán Václav Ing. - 2 THETA, 2020. 84 s. ISBN 978-80-88279-03-7.
odborná kniha
Vedecké monografie vydané v zahraničných vydavateľstvách
2020Podrobnosti
Effect of beta-cyclodextrin encapsulation on cytotoxic activity of acetylshikonin against HCT-116 and MDA-MB-231 cancer cell lines
Vukic, Milena -- Vukovic, Nenad -- Popović, Suzana Lj -- Todorovic, Danijela V. -- Djurdievic, Predrag M. -- Matic, Sanja D. -- Mitrovic, Marina M. -- Popovic, M. -- Kačániová, Miroslava -- Baskic, Dejan D.
Effect of beta-cyclodextrin encapsulation on cytotoxic activity of acetylshikonin against HCT-116 and MDA-MB-231 cancer cell lines. In Saudi Pharmaceutical Journal. 28, 1 (2020), s. 136--146. ISSN 1319-0164.
článok v odbornom periodiku
Vedecké práce v zahraničných časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS2020Podrobnosti
Effect of grape pomace supplementation on meat performance of broiler chicken ross 308
Haščík, Peter -- Čech, Matej -- Čuboň, Juraj -- Bobko, Marek -- Arpášová, Henrieta -- Pavelková, Adriana -- Kačániová, Miroslava -- Tkáčová, Jana -- Čeryová, Natália
Effect of grape pomace supplementation on meat performance of broiler chicken ross 308. In Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. 10, 1 (2020), s. 140--144. ISSN 1338-5178.
článok v odbornom periodiku
Vedecké práce v domácich časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS
2020
Podrobnosti
Effect of reaction parameters in the Real-Time PCR detection of grape chitinase
Žiarovská, Jana -- Zamiešková, Lucia -- Hudecová, Marcela -- Hrnčárová, Dominika -- Zeleňáková, Lucia -- Kačániová, Miroslava
Effect of reaction parameters in the Real-Time PCR detection of grape chitinase. In Lucrări ştiinţifice. Zootehnie şi biotehnologii. 53, 1 (2020), s. 68--73. ISSN 1841-9364.
článok v odbornom periodiku
Vedecké práce v zahraničných nekarentovaných časopisoch; od roku 2013 Vedecké práce v ostatných zahraničných časopisoch2020
Podrobnosti
Endophytic Bacterial Microbiome Diversity in Early Developmental Stage Plant Tissues of Wheat Varieties
Žiarovská, Jana -- Medo, Juraj -- Kyseľ, Matúš -- Zamiešková, Lucia -- Kačániová, Miroslava
Endophytic Bacterial Microbiome Diversity in Early Developmental Stage Plant Tissues of Wheat Varieties. In Plants-Basel. 9, 2 (2020), s. 2020. ISBN 2223-7747 online.
článok v odbornom periodiku
Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch
2020
Podrobnosti
Esenciálne eleje a výberovo k antimikrobiálnej aktivite!: Essential oils and their antimicrobial activity
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Esenciálne eleje a výberovo k antimikrobiálnej aktivite!: Essential oils and their antimicrobial activity. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné organizmy ako významný zdroj biologicky hodnotných látok s antimikrobiálnym a antioxidačným potenciálom. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína 2020, 2020, s. 12--16. ISBN 978-80-973463-6-2 (brož.).
článok v zborníku
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.2020Podrobnosti
Esenciálne oleje - ich selektívne obsahové zložky a biologické vlastnosti = Essential oils – their content components and biological properties
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Esenciálne oleje - ich selektívne obsahové zložky a biologické vlastnosti = Essential oils – their content components and biological properties. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné organizmy ako významný zdroj biologicky hodnotných látok s antimikrobiálnym a antioxidačným potenciálom. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína 2020, 2020, s. 17--21. ISBN 978-80-973463-6-2 (brož.).
článok v zborníku
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.2020Podrobnosti
Esenciálne oleje - k ich antioxidačnej kapacite a k niektorým významným rastlinným druhom = Essential oils - their antioxidant capacity and some important plant species
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Esenciálne oleje - k ich antioxidačnej kapacite a k niektorým významným rastlinným druhom = Essential oils - their antioxidant capacity and some important plant species. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné organizmy ako významný zdroj biologicky hodnotných látok s antimikrobiálnym a antioxidačným potenciálom. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína 2020, 2020, s. 26--29. ISBN 978-80-973463-6-2 (brož.).
článok v zborníku
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.2020
Podrobnosti
Esenciálne oleje - komponenty chemického zloženia a ich rastlinné zdroje s aplovaním pre užívateľskú sféru!: Essential oils - components of chemical content and their plant sources with application for consumers sphere
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Esenciálne oleje - komponenty chemického zloženia a ich rastlinné zdroje s aplovaním pre užívateľskú sféru!: Essential oils - components of chemical content and their plant sources with application for consumers sphere. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné organizmy ako významný zdroj biologicky hodnotných látok s antimikrobiálnym a antioxidačným potenciálom. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína 2020, 2020, s. 8--11. ISBN 978-80-973463-6-2 (brož.).
článok v zborníku
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Podrobnosti
Esenciálne oleje - Lavandula officinalis - výberové biologicky významné zložky a ich obsahové zastúpenie = Essential oils - Lavandula officinalis - biological important components and their content
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Esenciálne oleje - Lavandula officinalis - výberové biologicky významné zložky a ich obsahové zastúpenie = Essential oils - Lavandula officinalis - biological important components and their content. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné organizmy ako významný zdroj biologicky hodnotných látok s antimikrobiálnym a antioxidačným potenciálom. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína 2020, 2020, s. 42--45. ISBN 978-80-973463-6-2 (brož.).
článok v zborníku
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Podrobnosti
Esenciálne oleje a k inhibícii rastu niektorých patogénnych mikroorganizmov = Essential oils and some information about growth inhibition of some pathogenic microorganisms
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Esenciálne oleje a k inhibícii rastu niektorých patogénnych mikroorganizmov = Essential oils and some information about growth inhibition of some pathogenic microorganisms. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné organizmy ako významný zdroj biologicky hodnotných látok s antimikrobiálnym a antioxidačným potenciálom. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína 2020, 2020, s. 22--25. ISBN 978-80-973463-6-2 (brož.).
článok v zborníku
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.2020
Podrobnosti
Expression activity of allergen coding genes in grape varieties used for Tokaj wine production
Žiarovská, Jana -- Zamiešková, Lucia -- Kačániová, Miroslava
Expression activity of allergen coding genes in grape varieties used for Tokaj wine production. In Acta horticulturae et regiotecturae. 23, 1 (2020), s. 31--34. ISSN 1335-2563.
článok v odbornom periodiku
Vedecké práce v domácich nekarentovaných časopisoch; od roku 2013 Vedecké práce v ostatných domácich časopisoch2020
Podrobnosti
Expression of specific class I chitinase mRNA levels in different grape varieties and their antimicrobial activity
Žiarovská, Jana -- Zamiešková, Lucia -- Bilčíková, Jana -- Fialková, Veronika -- Sabo, Jozef -- Kunová, Simona -- Kačániová, Miroslava
Expression of specific class I chitinase mRNA levels in different grape varieties and their antimicrobial activity. In Agronomy-Basel. 10, 8 (2020), s. 8. ISBN 2073-4395 online.
článok v odbornom periodiku
Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch
2020
Podrobnosti
Grape quality parameters in Western Carpathian Region under changing climatic conditions as influenced by drought
Bernáth, Slavko -- Šiška, Bernard -- Paulen, Oleg -- Zuzulová, Veronika -- Pintér, Eduard -- Žilinský, Matej -- Tóth, František
Grape quality parameters in Western Carpathian Region under changing climatic conditions as influenced by drought. In Journal of Ecological Engineering. 21, 4 (2020), s. 39--45. ISSN 2081-139X.
článok v odbornom periodiku
Vedecké práce v zahraničných časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS
2020Podrobnosti
Grinding and fractionation during distillation alter hemp essential oil profile and its antimicrobial activity
Zheljazkov, Valtcho D. -- Sikora, Vladimír -- Semerdjieva, Ivanka B. -- Kačániová, Miroslava -- Astatkie, Tess -- Dincheva, Ivayla N.
Grinding and fractionation during distillation alter hemp essential oil profile and its antimicrobial activity. In Molecules. 25, 17 (2020), s. 17. ISSN 1420-3049.
článok v odbornom periodiku
Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch
2020
Podrobnosti
Characterization of rosa canina fruits collected in urban areas of Slovakia. Genome size, IPBS profiles and antioxidant and antimicrobial activities
Rovná, Katarína -- Ivanišová, Eva -- Žiarovská, Jana -- Ferus, Peter -- Terentjeva, Margarita -- Kowalczewski, Przemysław Łukasz -- Kačániová, Miroslava
Characterization of rosa canina fruits collected in urban areas of Slovakia. Genome size, IPBS profiles and antioxidant and antimicrobial activities. In Molecules. 25, (2020), s. 8. ISSN 1420-3049.
článok v odbornom periodiku
Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch2020
Podrobnosti
Chemical composition of muscle after bee bread application in the nutrition of Japanese quails
Pavelková, Adriana -- Haščík, Peter -- Kalafová, Anna -- Capcarová, Marcela -- Čuboň, Juraj -- Bučko, Ondřej -- Kačániová, Miroslava -- Hanusová, Emília -- Tkáčová, Jana -- Bobko, Marek
Chemical composition of muscle after bee bread application in the nutrition of Japanese quails. In Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. 9, 4 (2020), s. 831--834. ISSN 1338-5178.
článok v odbornom periodiku
Vedecké práce v domácich nekarentovaných časopisoch; od roku 2013 Vedecké práce v ostatných domácich časopisoch
2020
Podrobnosti
Chemical composition of muscle after bee bread application in the nutrition of Japanese quails
Pavelková, Adriana -- Haščík, Peter -- Kalafová, Anna -- Capcarová, Marcela -- Čuboň, Juraj -- Bučko, Ondřej -- Kačániová, Miroslava -- Hanusová, Emília -- Tkáčová, Jana -- Bobko, Marek
Chemical composition of muscle after bee bread application in the nutrition of Japanese quails. In Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. 9, 4 (2020), s. 831--835. ISSN 1338-5178.
článok v odbornom periodikuVedecké práce v domácich časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS2020Podrobnosti
Identification of yeasts with Mass Spectrometry during wine production
Kačániová, Miroslava -- Kunová, Simona -- Sabo, Jozef -- Ivanišová, Eva -- Žiarovská, Jana -- Felšöciová, Soňa -- Terentjeva, Margarita
Identification of yeasts with Mass Spectrometry during wine production. In Fermentation. 6, 1 (2020), s. 2--16. ISSN 2311-5637.
článok v odbornom periodikuVedecké práce v zahraničných časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS
2020
Podrobnosti
In vitro antagonistic effect of gut bacteriota isolated from indigenous honey bees and essential oils against paenibacillus larvae
Kačániová, Miroslava -- Terentjeva, Margarita -- Žiarovská, Jana -- Kowalczewski, Przemysław Łukasz
In vitro antagonistic effect of gut bacteriota isolated from indigenous honey bees and essential oils against paenibacillus larvae. In International journal of molecular sciences. 21, 18 (2020), s. 18. ISSN 1422-0067.
článok v odbornom periodiku
Vedecké práce v zahraničných nekarentovaných časopisoch; od roku 2013 Vedecké práce v ostatných zahraničných časopisoch2020
Podrobnosti
Influence of abiotic stress factors on the antioxidant properties and polyphenols profile composition of green barley (Hordeum vulgare L.)
Kowalczewski, Przemysław Łukasz -- Radzikowska, Dominika -- Ivanišová, Eva -- Szwengiel, Artur -- Kačániová, Miroslava -- Sawinska, Zuzanna
Influence of abiotic stress factors on the antioxidant properties and polyphenols profile composition of green barley (Hordeum vulgare L.). In International journal of molecular sciences. 21, 2 (2020), s. 2. ISSN 1422-0067.
článok v odbornom periodiku
Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch
2020
Podrobnosti
Influence of sugar and ethanol content and color of wines on the sensory evaluation: from Wine Competition ”Nemčiňany Wine Days” in Slovak Republic (2013–2016)
Ailer, Štefan -- Valšíková-Frey, Magdaléna -- Jedlička, Jaroslav -- Mankovecký, Jakub
Influence of sugar and ethanol content and color of wines on the sensory evaluation: from Wine Competition ”Nemčiňany Wine Days” in Slovak Republic (2013–2016). In Erwerbs-Obstbau. 62, 3 (2020), s. 3. ISSN 0014-0309.
článok v odbornom periodiku
Vedecké práce v zahraničných časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS
2020
Podrobnosti
Isolation and identification of lactic acid bacteria in wine production by MALDI-TOF MS biotyper
Kačániová, Miroslava -- Kunová, Simona -- Sabo, Jozef -- Ivanišová, Eva -- Žiarovská, Jana -- Felšöciová, Soňa -- Fatrcová Šramková, Katarína -- Terentjeva, Margarita
Isolation and identification of lactic acid bacteria in wine production by MALDI-TOF MS biotyper. In Acta horticulturae et regiotecturae. 23, 1 (2020), s. 21--24. ISSN 1335-2563.
článok v odbornom periodiku
Vedecké práce v domácich nekarentovaných časopisoch; od roku 2013 Vedecké práce v ostatných domácich časopisoch
2020
Podrobnosti
Junglas regia možnosti efektívneho zhodnocovania niektorých nadzemných častí = Walnut royal-the possibilities of effective use of some plant shoots
Kačániová, Miroslava -- Paulen, Oleg -- Galovičová, Lucia -- Ivanišová, Eva -- Rovná, Katarína
Junglas regia možnosti efektívneho zhodnocovania niektorých nadzemných častí = Walnut royal-the possibilities of effective use of some plant shoots. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Selektívne k významovosti využívania niektorých zástupcov uplatňovaných v pestovateľských štruktúrach úžitkových záhradníckych rastlín pre spotrebiteľsko-spracovateľské prostredie. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, s. 8--11. ISBN 978-80-973463-4-8 (brož.).
článok v zborníkuPublikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Podrobnosti
K faktorom eliminujúcim riziká možného znehodnocovania mikrobiologickej kvality plodov ovocných rastlín = Some factors which eliminate the risk of possible contamination of microbiological quality of fruits
Kačániová, Miroslava -- Ailer, Štefan -- Galovičová, Lucia -- Kunová, Simona -- Rovná, Katarína
K faktorom eliminujúcim riziká možného znehodnocovania mikrobiologickej kvality plodov ovocných rastlín = Some factors which eliminate the risk of possible contamination of microbiological quality of fruits. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Selektívne k významovosti využívania niektorých zástupcov uplatňovaných v pestovateľských štruktúrach úžitkových záhradníckych rastlín pre spotrebiteľsko-spracovateľské prostredie. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, s. 40--44. ISBN 978-80-973463-4-8 (brož.).
článok v zborníku
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.2020Podrobnosti
K charakteristike silíc niektorých rastlinných zástupcov ako súčasť významných skupín prírodných látok i s účinkami antimikrobiálnymi = The characteristic of essential oils of some plant representatives as a part of important group of natural substances with antimicrobial effects
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
K charakteristike silíc niektorých rastlinných zástupcov ako súčasť významných skupín prírodných látok i s účinkami antimikrobiálnymi = The characteristic of essential oils of some plant representatives as a part of important group of natural substances with antimicrobial effects. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druhov vegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia = zborník vedeckých, odborných a diskusných príspevkov zo 17.ročníka konferencie organizovanej Regionálnou rozvojovou agentúrou pre rozvoj Dolného Zemplína v Trebišove s medzinárodnou účasťou na ústrednú tému „Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druho vvegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia“, konanej 1.februára 2020 na Zemplínskej Šírave. 1. vyd. Trebišov : Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, s. 53--57. ISBN 978-80-973463-5-5.
článok v zborníku
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.2020Podrobnosti
K niektorým aspektom výskytu a vplyvu kvasiniek vo vzťahu k produkcii vín = Some aspects of existence and effect of yeasts on wine production
Kačániová, Miroslava -- Jedlička, Jaroslav -- Galovičová, Lucia -- Kunová, Simona -- Rovná, Katarína
K niektorým aspektom výskytu a vplyvu kvasiniek vo vzťahu k produkcii vín = Some aspects of existence and effect of yeasts on wine production. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Selektívne k významovosti využívania niektorých zástupcov uplatňovaných v pestovateľských štruktúrach úžitkových záhradníckych rastlín pre spotrebiteľsko-spracovateľské prostredie. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, s. 12--15. ISBN 978-80-973463-4-8 (brož.).
článok v zborníku
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020Podrobnosti
K prístupom skladovania plodov niektorých druhov ovocných rastlín mrazením v zameraní pre domácu užívateľskú sféru = The ways of storage the fruits of some plant species by freezing for home processors
Mellen, Martin -- Sudzinová, Janka -- Kačániová, Miroslava
K prístupom skladovania plodov niektorých druhov ovocných rastlín mrazením v zameraní pre domácu užívateľskú sféru = The ways of storage the fruits of some plant species by freezing for home processors. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Selektívne k významovosti využívania niektorých zástupcov uplatňovaných v pestovateľských štruktúrach úžitkových záhradníckych rastlín pre spotrebiteľsko-spracovateľské prostredie. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, s. 61--64. ISBN 978-80-973463-4-8 (brož.).
článok v zborníku
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Podrobnosti
K významovosti vybraných hlavných súčasti zložiek Matricariae etheroleu = The importance of some selected main substances of Matricariae etheroleu
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
K významovosti vybraných hlavných súčasti zložiek Matricariae etheroleu = The importance of some selected main substances of Matricariae etheroleu. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druhov vegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia = zborník vedeckých, odborných a diskusných príspevkov zo 17.ročníka konferencie organizovanej Regionálnou rozvojovou agentúrou pre rozvoj Dolného Zemplína v Trebišove s medzinárodnou účasťou na ústrednú tému „Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druho vvegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia“, konanej 1.februára 2020 na Zemplínskej Šírave. 1. vyd. Trebišov : Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, s. 12--15. ISBN 978-80-973463-5-5.
článok v zborníku
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.2020Podrobnosti
K významu produkcie esenciálnych olejov a selektívne k inhibičným účinkom = The importance of essential oils production and their inhibitory effects
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
K významu produkcie esenciálnych olejov a selektívne k inhibičným účinkom = The importance of essential oils production and their inhibitory effects. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné organizmy ako významný zdroj biologicky hodnotných látok s antimikrobiálnym a antioxidačným potenciálom. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína 2020, 2020, s. 64--67. ISBN 978-80-973463-6-2 (brož.).
článok v zborníku
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Podrobnosti
Konzervovanie plodov Prunus domestica v špecifikácii pre domácich spotrebiteľov = Preserving of the fruits Prunus domestica and its specifics for home processors
Mellen, Martin -- Sudzinová, Janka -- Kačániová, Miroslava
Konzervovanie plodov Prunus domestica v špecifikácii pre domácich spotrebiteľov = Preserving of the fruits Prunus domestica and its specifics for home processors. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Selektívne k významovosti využívania niektorých zástupcov uplatňovaných v pestovateľských štruktúrach úžitkových záhradníckych rastlín pre spotrebiteľsko-spracovateľské prostredie. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, s. 65--68. ISBN 978-80-973463-4-8 (brož.).
článok v zborníku
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.2020
Podrobnosti
Konzumné produkty z plodov Malus domestica a z aspektov ich spracovávania v domácom spotrebiteľskom prostredí = Products from fruits of Malus domestica for consumption and their processing in home processing environment
Kačániová, Miroslava -- Mezey, Ján -- Galovičová, Lucia -- Ivanišová, Eva -- Rovná, Katarína
Konzumné produkty z plodov Malus domestica a z aspektov ich spracovávania v domácom spotrebiteľskom prostredí = Products from fruits of Malus domestica for consumption and their processing in home processing environment. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Selektívne k významovosti využívania niektorých zástupcov uplatňovaných v pestovateľských štruktúrach úžitkových záhradníckych rastlín pre spotrebiteľsko-spracovateľské prostredie. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, s. 49--52. ISBN 978-80-973463-4-8 (brož.).
článok v zborníku
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Podrobnosti
Laurus nobilis - k biologickým vlastnostiam a k chemickým skupinám, látkam v obsahovom zastúpení esenciálnych olejov = Laurus nobilis - biological characteristics and chemical groups, substances in essential oils content
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Laurus nobilis - k biologickým vlastnostiam a k chemickým skupinám, látkam v obsahovom zastúpení esenciálnych olejov = Laurus nobilis - biological characteristics and chemical groups, substances in essential oils content. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné organizmy ako významný zdroj biologicky hodnotných látok s antimikrobiálnym a antioxidačným potenciálom. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína 2020, 2020, s. 55--58. ISBN 978-80-973463-6-2 (brož.).
článok v zborníku
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020Podrobnosti
Liečivé rastliny a ich jednotlivé časti ako zdroje biologicky hodnotných zložiek so zdôraznením na účinky silice = Medicinal plants and their parts and the sources of biologically valuable substances and effects of essential oils
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Liečivé rastliny a ich jednotlivé časti ako zdroje biologicky hodnotných zložiek so zdôraznením na účinky silice = Medicinal plants and their parts and the sources of biologically valuable substances and effects of essential oils. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druhov vegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia = zborník vedeckých, odborných a diskusných príspevkov zo 17.ročníka konferencie organizovanej Regionálnou rozvojovou agentúrou pre rozvoj Dolného Zemplína v Trebišove s medzinárodnou účasťou na ústrednú tému „Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druho vvegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia“, konanej 1.februára 2020 na Zemplínskej Šírave. 1. vyd. Trebišov : Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, s. 48--52. ISBN 978-80-973463-5-5.
článok v zborníku
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Podrobnosti
Meat performance of Japanese quails after the application of bee bread powder
Pavelková, Adriana -- Haščík, Peter -- Capcarová, Marcela -- Kalafová, Anna -- Hanusová, Emília -- Tkáčová, Jana -- Bobko, Marek -- Čuboň, Juraj -- Čech, Matej -- Kačániová, Miroslava
Meat performance of Japanese quails after the application of bee bread powder. In Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences. 14, 1 (2020), s. 735--743. ISSN 1337-0960.
článok v odbornom periodiku
Vedecké práce v domácich nekarentovaných časopisoch; od roku 2013 Vedecké práce v ostatných domácich časopisoch
2020
Podrobnosti
Metodika výskumu kvalitatívnych ukazovateľov produktu a miesta predaja: zamerané na malých a stredných výrobcov mlieka a syrov a predaj na farme
Nagyová, Ľudmila -- Horská, Elena -- Kačániová, Miroslava -- Čanigová, Margita -- Zeleňáková, Lucia -- Štefániková, Jana -- Ducková, Viera -- Zajác, Peter -- Benešová, Lucia -- Čapla, Jozef -- Poláková, Zuzana -- Obtulovič, Peter -- Berčík, Jakub -- Vietoris, Vladimír -- Paluchová, Johana -- Rybanská, Jana -- Petriľák, Marek -- Géci, Andrej -- Krivošíková, Alexandra
Metodika výskumu kvalitatívnych ukazovateľov produktu a miesta predaja: zamerané na malých a stredných výrobcov mlieka a syrov a predaj na farme. 1. vyd. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2020. 182 s. ISBN 978-80-552-2194-6.
príručka
Odborné monografie vydané v domácich vydavateľstvách
2020
Podrobnosti
Microbiota of Tokaj grape berries of Slovak regions
Kačániová, Miroslava -- Megyesy Eftimová, Zuzana -- Brindza, Jan -- Felšöciová, Soňa -- Ivanišová, Eva -- Žiarovská, Jana -- Kluz, Maciej -- Terentjeva, Margarita
Microbiota of Tokaj grape berries of Slovak regions. In Erwerbs-Obstbau. 62, (2020), s. 1--9. ISSN 0014-0309.
článok v odbornom periodiku
Vedecké práce v zahraničných časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS
2020
Podrobnosti
New arctic bacterial isolates with relevant enzymatic potential
Piegza, Michał -- Łaba, Wojciech -- Kačániová, Miroslava
New arctic bacterial isolates with relevant enzymatic potential. In Molecules. 25, 17 (2020), s. 17. ISSN 1420-3049.
článok v odbornom periodikuVedecké práce v zahraničných časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS2020Podrobnosti
Papaver somniferum - hodnotný zdroj oleja a jeho využiteľnosť v domácej gastonómii = Opium poppy valuable source of oil and its use in home gastronomy
Kačániová, Miroslava -- Jedlička, Jaroslav -- Galovičová, Lucia -- Ivanišová, Eva -- Rovná, Katarína
Papaver somniferum - hodnotný zdroj oleja a jeho využiteľnosť v domácej gastonómii = Opium poppy valuable source of oil and its use in home gastronomy. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Selektívne k významovosti využívania niektorých zástupcov uplatňovaných v pestovateľských štruktúrach úžitkových záhradníckych rastlín pre spotrebiteľsko-spracovateľské prostredie. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, s. 24--27. ISBN 978-80-973463-4-8 (brož.).
článok v zborníku
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Podrobnosti
Pestovateľsko- spotrebiteľské využívanie Actinidia arguta = The use of Actinidia arguta from cultivation and consumer aspects
Kačániová, Miroslava -- Mankovecký, Jakub -- Galovičová, Lucia -- Ivanišová, Eva -- Rovná, Katarína
Pestovateľsko- spotrebiteľské využívanie Actinidia arguta = The use of Actinidia arguta from cultivation and consumer aspects. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Selektívne k významovosti využívania niektorých zástupcov uplatňovaných v pestovateľských štruktúrach úžitkových záhradníckych rastlín pre spotrebiteľsko-spracovateľské prostredie. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, s. 57--60. ISBN 978-80-973463-4-8 (brož.).
článok v zborníku
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Podrobnosti
Physicochemical and sensory evaluation of biscuits enriched with chicory fiber
Ivanišová, Eva -- Drevková, Beáta -- Tokár, Marián -- Terentjeva, Margarita -- Krajčovič, Tomáš -- Kačániová, Miroslava
Physicochemical and sensory evaluation of biscuits enriched with chicory fiber. In Food Science and Technology International. 26, 1 (2020), s. 38--43. ISSN 1082-0132.
článok v odbornom periodikuVedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch
2020
Podrobnosti
Phytochemical profile and biological activity of selected kind of medicinal herbs
Ivanišová, Eva -- Vasková, Dajana -- Zagula, Grzegorz -- Grynshpan, Dzmitry -- Savitskaya, Tatsiana -- Kačániová, Miroslava
Phytochemical profile and biological activity of selected kind of medicinal herbs. In Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences. 14, 1 (2020), s. 573--579. ISSN 1337-0960.
článok v odbornom periodikuVedecké práce v domácich časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS2020Podrobnosti
Porovnanie chemického zloženia vybraných druhov mäsa = Comparison of the chemical composition of selected meat kinds
Haščík, Peter -- Čech, Matej -- Pavelková, Adriana -- Čuboň, Juraj -- Kačániová, Miroslava -- Bobko, Marek
Porovnanie chemického zloženia vybraných druhov mäsa = Comparison of the chemical composition of selected meat kinds.  In Nové trendy v gastronomii, hotelnictví a cestovním ruchu. Brno : Tribun EU. (2020), s. 39--50. ISBN 978-80-7627-006-0.
článok v elektronickom zdroji
Publikované príspevky na zahraničných vedeckých konferenciách
2020
Podrobnosti
Prehľad niektorých špecifických zložiek prítomných v Syzygium aromaticum a k ich významovosti = Some specific substances in Syzygium aromaticum and their importance
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Prehľad niektorých špecifických zložiek prítomných v Syzygium aromaticum a k ich významovosti = Some specific substances in Syzygium aromaticum and their importance. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druhov vegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia = zborník vedeckých, odborných a diskusných príspevkov zo 17.ročníka konferencie organizovanej Regionálnou rozvojovou agentúrou pre rozvoj Dolného Zemplína v Trebišove s medzinárodnou účasťou na ústrednú tému „Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druho vvegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia“, konanej 1.februára 2020 na Zemplínskej Šírave. 1. vyd. Trebišov : Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, s. 39--42. ISBN 978-80-973463-5-5.
článok v zborníku
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Podrobnosti
Prehľad vybraných druhov liečivých rastlín z hľadiska zastúpenia niektorých z významných obsahových účinných látok so zdôraznením na silice = Selected species of medicinal plants from the viewpoints of the representation of some importance substances with focus on essential oils
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Prehľad vybraných druhov liečivých rastlín z hľadiska zastúpenia niektorých z významných obsahových účinných látok so zdôraznením na silice = Selected species of medicinal plants from the viewpoints of the representation of some importance substances with focus on essential oils. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druhov vegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia = zborník vedeckých, odborných a diskusných príspevkov zo 17.ročníka konferencie organizovanej Regionálnou rozvojovou agentúrou pre rozvoj Dolného Zemplína v Trebišove s medzinárodnou účasťou na ústrednú tému „Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druho vvegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia“, konanej 1.februára 2020 na Zemplínskej Šírave. 1. vyd. Trebišov : Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, s. 21--26. ISBN 978-80-973463-5-5.
článok v zborníkuPublikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Podrobnosti
Properties of Ginkgo biloba L.: antioxidant characterization, antimicrobial activities, and genomic MicroRNA based marker fingerprints
Ražná, Katarína -- Sawinska, Zuzanna -- Ivanišová, Eva -- Vukovic, Nenad -- Terentjeva, Margarita -- Stričík, Michal -- Kowalczewski, Przemysław Łukasz -- Hlavačková, Lucia -- Rovná, Katarína -- Žiarovská, Jana -- Kačániová, Miroslava
Properties of Ginkgo biloba L.: antioxidant characterization, antimicrobial activities, and genomic MicroRNA based marker fingerprints. In International journal of molecular sciences. 21, 3087 (2020), s. 1--20. ISSN 1422-0067.
článok v odbornom periodiku
Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch
2020
Podrobnosti
Prunus persica význam plodov a ich využívanie v privátnom spracovateľsko - spotrebiteľskom prostredí = Prunus persica - the importance of fruits and their use in private processing environment
Mellen, Martin -- Sudzinová, Janka -- Kačániová, Miroslava
Prunus persica význam plodov a ich využívanie v privátnom spracovateľsko - spotrebiteľskom prostredí = Prunus persica - the importance of fruits and their use in private processing environment. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Selektívne k významovosti využívania niektorých zástupcov uplatňovaných v pestovateľských štruktúrach úžitkových záhradníckych rastlín pre spotrebiteľsko-spracovateľské prostredie. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, s. 69--72. ISBN 978-80-973463-4-8 (brož.).
článok v zborníkuPublikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Podrobnosti
Quantitative and qualitative composition of bacterial communities of malting barley grain and malt during long-term storage
Felšöciová, Soňa -- Kowalczewski, Przemysław Łukasz -- Krajčovič, Tomáš -- Dráb, Štefan -- Kačániová, Miroslava
Quantitative and qualitative composition of bacterial communities of malting barley grain and malt during long-term storage. In Agronomy-Basel. 10, 9 (2020), s. 2020. ISBN 2073-4395 online.
článok v odbornom periodiku
Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch
2020
Podrobnosti
Rastlinné organizmy a ich obsahové látky s významným spektrom účinkov v potrebách užívateľov = Plant organisms and their content components with important effects for users’ needs
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Rastlinné organizmy a ich obsahové látky s významným spektrom účinkov v potrebách užívateľov = Plant organisms and their content components with important effects for users’ needs. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné organizmy ako významný zdroj biologicky hodnotných látok s antimikrobiálnym a antioxidačným potenciálom. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína 2020, 2020, s. 68--71. ISBN 978-80-973463-6-2 (brož.).
článok v zborníkuPublikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Podrobnosti
Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druhov vegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia = zborník vedeckých, odborných a diskusných príspevkov zo 17.ročníka konferencie organizovanej Regionálnou rozvojovou agentúrou pre rozvoj Dolného Zemplína v Trebišove s medzinárodnou účasťou na ústrednú tému „Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druho vvegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia“, konanej 1.februára 2020 na Zemplínskej Šírave
Sudzinová, Janka -- Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína
Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druhov vegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia = zborník vedeckých, odborných a diskusných príspevkov zo 17.ročníka konferencie organizovanej Regionálnou rozvojovou agentúrou pre rozvoj Dolného Zemplína v Trebišove s medzinárodnou účasťou na ústrednú tému „Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druho vvegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia“, konanej 1.februára 2020 na Zemplínskej Šírave. 1. vyd. Trebišov : Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020. 81 s. ISBN 978-80-973463-5-5.
zborníkRedakčné a zostavovateľské práce knižného charakteru (bibliografie, encyklopédie, katalógy, slovníky, zborníky...)2020
Podrobnosti
Rastlinné zložky a ich účinné látky vo využiteľnosti preparátov s antimikrobiálnymi účinkami = Plants components and their active substances for preparation with antimicrobial effects
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Rastlinné zložky a ich účinné látky vo využiteľnosti preparátov s antimikrobiálnymi účinkami = Plants components and their active substances for preparation with antimicrobial effects. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné organizmy ako významný zdroj biologicky hodnotných látok s antimikrobiálnym a antioxidačným potenciálom. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína 2020, 2020, s. 38--41. ISBN 978-80-973463-6-2 (brož.).
článok v zborníkuPublikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.2020Podrobnosti
Salvia sclarea v možnostiach jej využívania a účinkov z hľadiska obsahových zložiek silice = Salvia sclarea - The possibilities of its use and effects of essential oils substances
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Salvia sclarea v možnostiach jej využívania a účinkov z hľadiska obsahových zložiek silice = Salvia sclarea - The possibilities of its use and effects of essential oils substances. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druhov vegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia = zborník vedeckých, odborných a diskusných príspevkov zo 17.ročníka konferencie organizovanej Regionálnou rozvojovou agentúrou pre rozvoj Dolného Zemplína v Trebišove s medzinárodnou účasťou na ústrednú tému „Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druho vvegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia“, konanej 1.februára 2020 na Zemplínskej Šírave. 1. vyd. Trebišov : Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, s. 16--20. ISBN 978-80-973463-5-5.
článok v zborníku
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Podrobnosti
Survey of mycobiota on Slovakian wine grapes from Small Carpathians wine region
Felšöciová, Soňa -- Kačániová, Miroslava -- Vrábel, František
Survey of mycobiota on Slovakian wine grapes from Small Carpathians wine region. In Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences. 14, 1 (2020), s. 721--728. ISSN 1337-0960.
článok v odbornom periodiku
Vedecké práce v domácich nekarentovaných časopisoch; od roku 2013 Vedecké práce v ostatných domácich časopisoch
2020
Podrobnosti
Sušené ovocie z aspektov jeho domáceho spracovania, využívania a významu pre konzumentov = Dried fruit some aspects of its home processing and the importance of its use for consumers
Kačániová, Miroslava -- Sudzinová, Janka -- Galovičová, Lucia -- Ivanišová, Eva -- Rovná, Katarína
Sušené ovocie z aspektov jeho domáceho spracovania, využívania a významu pre konzumentov = Dried fruit some aspects of its home processing and the importance of its use for consumers. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Selektívne k významovosti využívania niektorých zástupcov uplatňovaných v pestovateľských štruktúrach úžitkových záhradníckych rastlín pre spotrebiteľsko-spracovateľské prostredie. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, s. 16--19. ISBN 978-80-973463-4-8 (brož.).
článok v zborníku
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Podrobnosti
The amino acid profile of broiler chicken meat after dietary administration of bee products and probiotics
Haščík, Peter -- Pavelková, Adriana -- Tkáčová, Jana -- Čuboň, Juraj -- Kačániová, Miroslava -- Habánová, Marta -- Mlyneková, Eva
The amino acid profile of broiler chicken meat after dietary administration of bee products and probiotics. In Biologia. 75, (2020), s. 1--10. ISSN 0006-3088.
článok v odbornom periodiku
Vedecké práce v domácich karentovaných časopisoch
2020Podrobnosti
The effect of honey variety on the quality of honey powder
Tomczyk, Monika -- Zaguła, Grzegorz -- Tarapatskyy, Maria -- Kačániová, Miroslava -- Dżugan, Malgorzata
The effect of honey variety on the quality of honey powder. In Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. 9, 5 (2020), s. 949--954. ISSN 1338-5178.
článok v odbornom periodiku
Vedecké práce v domácich časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS
2020Podrobnosti
The evaluation of chemical, antioxidant, antimicrobial and sensory properties of kombucha tea beverage
Ivanišová, Eva -- Meňhartová, Kristína -- Terentjeva, Margarita -- Harangozo, Ľuboš -- Kántor, Attila -- Kačániová, Miroslava
The evaluation of chemical, antioxidant, antimicrobial and sensory properties of kombucha tea beverage. In Journal of Food Science and Technology-MYSORE. 57, 5 (2020), s. 1840--1846. ISSN 0022-1155.
článok v odbornom periodikuVedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch2020
Podrobnosti
The characteristic of sheep cheese ”Bryndza” from different regions of Slovakia based on microbiological quality
Kačániová, Miroslava -- Nagyová, Ľudmila -- Štefániková, Jana -- Felšöciová, Soňa -- Godočiková, Lucia -- Haščík, Peter -- Horská, Elena -- Kunová, Simona
The characteristic of sheep cheese ”Bryndza” from different regions of Slovakia based on microbiological quality. In Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences. 14, 1 (2020), s. 69--75. ISSN 1337-0960.
článok v odbornom periodiku
Vedecké práce v domácich časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS
2020
Podrobnosti
The impact of different factors on the quality and volatile organic compounds profile in “bryndza” cheese
Štefániková, Jana -- Ducková, Viera -- Miškeje, Michal -- Kačániová, Miroslava -- Čanigová, Margita
The impact of different factors on the quality and volatile organic compounds profile in “bryndza” cheese. In Foods. 9, 9 (2020), s. 9. ISSN 2304-8158.
článok v odbornom periodikuVedecké práce v zahraničných nekarentovaných časopisoch; od roku 2013 Vedecké práce v ostatných zahraničných časopisoch
2020
Podrobnosti
The use of a targeted must oxygenation method in the process of developing the archival potential of natural wine
Pokrývková, Jozefína -- Ailer, Štefan -- Jedlička, Jaroslav -- Chlebo, Peter -- Jurík, Ľuboš
The use of a targeted must oxygenation method in the process of developing the archival potential of natural wine. In Applied Science-Basel. 10, 14 (2020), s. 14. ISBN 2076-3417 online.
článok v odbornom periodiku
Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch
2020
Podrobnosti
Účinky Satureja hortensis vo vzťahu k významovosti biologicky aktívnych zložiek silice = The effects of Satureja hortensis in connection with the importance of biological active substances of essential oil
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Účinky Satureja hortensis vo vzťahu k významovosti biologicky aktívnych zložiek silice = The effects of Satureja hortensis in connection with the importance of biological active substances of essential oil. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druhov vegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia = zborník vedeckých, odborných a diskusných príspevkov zo 17.ročníka konferencie organizovanej Regionálnou rozvojovou agentúrou pre rozvoj Dolného Zemplína v Trebišove s medzinárodnou účasťou na ústrednú tému „Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druho vvegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia“, konanej 1.februára 2020 na Zemplínskej Šírave. 1. vyd. Trebišov : Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, s. 27--30. ISBN 978-80-973463-5-5.
článok v zborníku
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Podrobnosti
Vinohradníctvo, vinárstvo, somelierstvo: pre letnú školu vinohradníctva a vinárstva a pre akteditovaný kurz Fundamenty enológie
Ailer, Štefan -- Pintér, Eduard
Vinohradníctvo, vinárstvo, somelierstvo: pre letnú školu vinohradníctva a vinárstva a pre akteditovaný kurz Fundamenty enológie. 1. vyd. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2020. 130 s. ISBN 978-80-552-2170-0.
skriptá a učebniceVysokoškolské učebnice vydané v domácich vydavateľstvách
2020
Podrobnosti
Vitis vinifera - poteciál biologicky aktívnych látok a k antimikrobiálnemu efektu = Vitis vinifera - the potential of biological active substances and antimicrobial effect
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Vitis vinifera - poteciál biologicky aktívnych látok a k antimikrobiálnemu efektu = Vitis vinifera - the potential of biological active substances and antimicrobial effect. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné organizmy ako významný zdroj biologicky hodnotných látok s antimikrobiálnym a antioxidačným potenciálom. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína 2020, 2020, s. 46--49. ISBN 978-80-973463-6-2 (brož.).
článok v zborníku
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Podrobnosti
Výberovo k esenciálnym olejom a k ich antimikrobiálnej aktivite = Essential oils and their antimicrobial activity
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Výberovo k esenciálnym olejom a k ich antimikrobiálnej aktivite = Essential oils and their antimicrobial activity. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druhov vegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia = zborník vedeckých, odborných a diskusných príspevkov zo 17.ročníka konferencie organizovanej Regionálnou rozvojovou agentúrou pre rozvoj Dolného Zemplína v Trebišove s medzinárodnou účasťou na ústrednú tému „Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druho vvegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia“, konanej 1.februára 2020 na Zemplínskej Šírave. 1. vyd. Trebišov : Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, s. 31--34. ISBN 978-80-973463-5-5.
článok v zborníkuPublikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.2020Podrobnosti
Využitie odpadov pri spracovaní plodov z ovocných rastlín = The use of biological waste for processing of fruits from fruit plants
Kačániová, Miroslava -- Pintér, Eduard -- Galovičová, Lucia -- Kunová, Simona -- Rovná, Katarína
Využitie odpadov pri spracovaní plodov z ovocných rastlín = The use of biological waste for processing of fruits from fruit plants. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Selektívne k významovosti využívania niektorých zástupcov uplatňovaných v pestovateľských štruktúrach úžitkových záhradníckych rastlín pre spotrebiteľsko-spracovateľské prostredie. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, s. 45--48. ISBN 978-80-973463-4-8 (brož.).
článok v zborníku
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Podrobnosti
Význam bioaktívnych látok Rosa canina = The importance of bioactive substances of Rosa canina
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Význam bioaktívnych látok Rosa canina = The importance of bioactive substances of Rosa canina. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druhov vegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia = zborník vedeckých, odborných a diskusných príspevkov zo 17.ročníka konferencie organizovanej Regionálnou rozvojovou agentúrou pre rozvoj Dolného Zemplína v Trebišove s medzinárodnou účasťou na ústrednú tému „Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druho vvegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia“, konanej 1.februára 2020 na Zemplínskej Šírave. 1. vyd. Trebišov : Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, s. 35--38. ISBN 978-80-973463-5-5.
článok v zborníku
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.2020Podrobnosti
Z funkcii a významu niektorých špecifických obsahových zložiek plodov ovocných rastlín = The role and importance of some specific content components of fruits
Kačániová, Miroslava -- Pintér, Eduard -- Galovičová, Lucia -- Ivanišová, Eva -- Rovná, Katarína
Z funkcii a významu niektorých špecifických obsahových zložiek plodov ovocných rastlín = The role and importance of some specific content components of fruits. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Selektívne k významovosti využívania niektorých zástupcov uplatňovaných v pestovateľských štruktúrach úžitkových záhradníckych rastlín pre spotrebiteľsko-spracovateľské prostredie. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, s. 28--31. ISBN 978-80-973463-4-8 (brož.).
článok v zborníkuPublikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.2020Podrobnosti
Z prehľadu antimikrobiálnej aktivity esenciálnych olejov vo vzťahu k niektorým rastlinným zástupcom tvoriacim ich surovinovú produkčnú zložku = Antimicrobial activity of essential oils in connection with some plant representatives forming raw material production component
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Z prehľadu antimikrobiálnej aktivity esenciálnych olejov vo vzťahu k niektorým rastlinným zástupcom tvoriacim ich surovinovú produkčnú zložku = Antimicrobial activity of essential oils in connection with some plant representatives forming raw material production component. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné organizmy ako významný zdroj biologicky hodnotných látok s antimikrobiálnym a antioxidačným potenciálom. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína 2020, 2020, s. 34--37. ISBN 978-80-973463-6-2 (brož.).
článok v zborníkuPublikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Podrobnosti
Z prehľadu významu, účinkov prírodných bylinných silíc jednotlivých druhov rastlinných reprezentantov = The importance, effects of natural herbaceous essential oils of different species of plant representatives
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Z prehľadu významu, účinkov prírodných bylinných silíc jednotlivých druhov rastlinných reprezentantov = The importance, effects of natural herbaceous essential oils of different species of plant representatives. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druhov vegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia = zborník vedeckých, odborných a diskusných príspevkov zo 17.ročníka konferencie organizovanej Regionálnou rozvojovou agentúrou pre rozvoj Dolného Zemplína v Trebišove s medzinárodnou účasťou na ústrednú tému „Rastlinné silice a špecifické obsahové zložky jednotlivých druho vvegetácie ako významná súčasť v potrebách širokého spektra užívateľského prostredia“, konanej 1.februára 2020 na Zemplínskej Šírave. 1. vyd. Trebišov : Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína, 2020, s. 43--47. ISBN 978-80-973463-5-5.
článok v zborníku
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Podrobnosti
Zdravý životný štýl – II: naturálne prostriedky v prevencii a podpore konvenčnej liečby
Jedlička, Jaroslav -- Jedlička, Peter
Zdravý životný štýl – II: naturálne prostriedky v prevencii a podpore konvenčnej liečby. 1. vyd. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2020. 590 s. ISBN 978-80-552-2067-3.
skriptá a učebnice
Vysokoškolské učebnice vydané v domácich vydavateľstvách
2020
Podrobnosti
Zingiber officinale roscoe - zdroj význaných fytozlúčenín!: Zingiber officinale roscoe – the source of important fytocompounds
Kačániová, Miroslava -- Rovná, Katarína -- Kunová, Simona -- Horská, Elena -- Borotová, Petra -- Valková, Veronika -- Žiarovská, Jana -- Ivanišová, Eva -- Galovičová, Lucia -- Hrynshpan, D. -- Savitskaya, Tatsiana
Zingiber officinale roscoe - zdroj význaných fytozlúčenín!: Zingiber officinale roscoe – the source of important fytocompounds. In SUDZINOVÁ, J. -- KAČÁNIOVÁ, M. -- ROVNÁ, K. Rastlinné organizmy ako významný zdroj biologicky hodnotných látok s antimikrobiálnym a antioxidačným potenciálom. Trebišov: Regionálna rozvojová agentúra pre rozvoj Dolného Zemplína 2020, 2020, s. 50--54. ISBN 978-80-973463-6-2 (brož.).
článok v zborníku
Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách.
2020
Podrobnosti